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第135章 满月酒
刘大柱那一双儿女办满月酒是在十二月初，距离过年也只剩下大半个月的时间。忙了一年的人们，终于有了空闲时间，因此，刘大柱家的满月酒除了他的那些亲戚朋友，整个江源村都跟着热闹起来，仿佛自己家办喜事一般。
林思言被这种气氛感染，将已经快风干的山楂用水泡了两天一夜之后，她再次做起了山楂糕，打算在满月酒的时候让大家尝尝鲜。
此举也受到了李明泽的高度赞扬，不仅给新屋里的工人们放了假，还帮着林思言制作山楂糕和其他小吃食，甚至还进山了一趟，回来后带回来不少野物。
不过，他很长时间没有去山里，导致山上有些陷阱被动物弄坏了，还有一些则是栓住了脚的飞禽因为找不到吃的最后活活饿死，只剩下一堆骨头在那里了。
南山岭中野物虽然多，但是平时也不仅仅是李明泽那几个人会上山打猎。加上冬日天气变冷，很多动物都开始冬眠了，猎物少，打猎的困难度也增加了。
这次李明泽打来野物并没有拿去卖，而是全部处理好了放在土灶上用来烘干，打算等过年的时候再用来吃。
毕竟挂在外面靠风吹干不太现实，一个是天气太冷了，而且经常没有阳光。所以林思言每次都是等吃完饭后将土灶里的炭火埋在灰里，然后在灶上放上簸箕，里面铺上一层油纸，就将那些野物放在上面。
这样既可以保证烘干的程度，又可以保证这些肉不会长虫子。就如同吹腊肉一样，在上辈子的农村就十分流行这样的方法，来到这个时代后，发现这样的人也都是这样做的。
上辈子在农村很多东西都是以前的老祖宗一代传一代留下来的，没想到几千年还能保留下来，可见越是实用的东西，越是保存的时间长久。
除了山楂糕之外，林思言还让李明泽将烤肉架清理出来，将两只野兔用来做成手撕烤兔，准备拿到刘大柱的满月酒上给他们添菜。
满月酒总共就一天，作为刘大柱家关系不错的相亲都是过来帮忙的，毕竟好歹是一场宴席，而且还是全村一起大办的，女人们少不了帮忙洗菜做饭，洗碗和帮忙涂红蛋之类的。
而男人们则复杂一些重活，比如安排酒席的座位，搬桌子椅子等等。当然酒席当中的硬菜都是男人们的活儿，一些煮菜都是男人们直接用大锅煮出来，然后分盘出来让女人们端上席。
满月酒和洗三不太一样，洗三的时候人不多，所以找几张桌子凑合着吃顿饭也就过去了。
但是这次人多，根本没有那么多桌子，就在林思言好奇他们该怎么置办的时候，就看见几个男人分别拿着几块石头在用来摆宴席的空地上搭起了简易灶台，添上了明火和炭火架上满是肉的锅，然后在锅的四周放了一些宴席必备的食物，想吃的时候直接... -->>
第135章 满月酒
刘大柱那一双儿女办满月酒是在十二月初，距离过年也只剩下大半个月的时间。忙了一年的人们，终于有了空闲时间，因此，刘大柱家的满月酒除了他的那些亲戚朋友，整个江源村都跟着热闹起来，仿佛自己家办喜事一般。
林思言被这种气氛感染，将已经快风干的山楂用水泡了两天一夜之后，她再次做起了山楂糕，打算在满月酒的时候让大家尝尝鲜。
此举也受到了李明泽的高度赞扬，不仅给新屋里的工人们放了假，还帮着林思言制作山楂糕和其他小吃食，甚至还进山了一趟，回来后带回来不少野物。
不过，他很长时间没有去山里，导致山上有些陷阱被动物弄坏了，还有一些则是栓住了脚的飞禽因为找不到吃的最后活活饿死，只剩下一堆骨头在那里了。
南山岭中野物虽然多，但是平时也不仅仅是李明泽那几个人会上山打猎。加上冬日天气变冷，很多动物都开始冬眠了，猎物少，打猎的困难度也增加了。
这次李明泽打来野物并没有拿去卖，而是全部处理好了放在土灶上用来烘干，打算等过年的时候再用来吃。
毕竟挂在外面靠风吹干不太现实，一个是天气太冷了，而且经常没有阳光。所以林思言每次都是等吃完饭后将土灶里的炭火埋在灰里，然后在灶上放上簸箕，里面铺上一层油纸，就将那些野物放在上面。
这样既可以保证烘干的程度，又可以保证这些肉不会长虫子。就如同吹腊肉一样，在上辈子的农村就十分流行这样的方法，来到这个时代后，发现这样的人也都是这样做的。
上辈子在农村很多东西都是以前的老祖宗一代传一代留下来的，没想到几千年还能保留下来，可见越是实用的东西，越是保存的时间长久。
除了山楂糕之外，林思言还让李明泽将烤肉架清理出来，将两只野兔用来做成手撕烤兔，准备拿到刘大柱的满月酒上给他们添菜。
满月酒总共就一天，作为刘大柱家关系不错的相亲都是过来帮忙的，毕竟好歹是一场宴席，而且还是全村一起大办的，女人们少不了帮忙洗菜做饭，洗碗和帮忙涂红蛋之类的。
而男人们则复杂一些重活，比如安排酒席的座位，搬桌子椅子等等。当然酒席当中的硬菜都是男人们的活儿，一些煮菜都是男人们直接用大锅煮出来，然后分盘出来让女人们端上席。
满月酒和洗三不太一样，洗三的时候人不多，所以找几张桌子凑合着吃顿饭也就过去了。
但是这次人多，根本没有那么多桌子，就在林思言好奇他们该怎么置办的时候，就看见几个男人分别拿着几块石头在用来摆宴席的空地上搭起了简易灶台，添上了明火和炭火架上满是肉的锅，然后在锅的四周放了一些宴席必备的食物，想吃的时候直接... -->>
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