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接下来的三个月时间里,刘渊忙的脚不沾地。
首先他和大哥敲定了双方的股份,他以资金和技术入股,占据了整个酒楼的七成利润。
大哥和窦晴作为管理人员占有酒楼的三成利润,这样的利润比例已经非常高了,要不是看在一家人的面子上,傻子才会这么分股份。
随后就是选址装修,这一点对于刘家兄弟二人来说不算难事,他们在涿郡最为繁华的地段找到了一间上下三层的酒楼。
虽然层数不多可是占地面积却不小,完全可以满足他们的初步需要,随后就是刘渊对聘请来的厨师进行培训。
一开始刘渊培训这些厨子的时候,他们还十分不乐意,觉得刘渊虽然也是东家之一,可是这么小有什么本事来培训他们。
可是随着刘渊运刀如飞、炒锅翻飞,一道道精美异常的菜肴,摆在这些厨子跟前时,这些人全傻眼了。
他们也算涿郡厨子界的扛鼎人物,可是从来没有见过这么做菜的,在品尝过刘渊的手艺后这些人全服了。
刘渊在心里狠狠的鄙视了一下这帮人,他现在做出来的东西要在后世的师傅眼中,那绝对是残次品。
虽然菜的品相不错,可是里面缺少了不少辛香料,这让他的菜肴失色不少,可是没办法现在有很多舶来品并没有传入大汉。
巧妇难为无米之炊,现在他已经让人四处在搜寻一些辛香料。
就是不知道能找到多少,如果能找到一半以上就能为他的菜肴增色不少。
随后艰苦的培训开始了,刘渊每天都要抽出两个时辰来培训这帮人,经过三个月的培训这些厨子已经有不少超过了他。
可是这些厨子把刘渊都当成祖师一样的供着,是刘渊为他们打开了一扇新的大门,让他们在自己追求的道路上更进一步。
三个月的时间过去,刘渊寻找的辛香料终于找到了一些,可惜辣椒他怎么都找不到,没办法现在总不能派人去南美洲找辣椒吧。
不过有了这些辛香料,他们酒楼的菜肴的确是增色不少,现在酒楼的装修也早已经完毕,马上就可以正式营业了。
刘渊早和窦晴商量好了,他们的酒楼名曰:将军,也就是说以后所有他们的酒楼都叫将军楼。
这样的酒楼既有纪念意义,也有对吃饭的人祝福的意味,当然还有希望他们的酒楼成为酒楼中的将军这样的美好祝愿。
窦晴对于这个名字非常满意,这样的酒楼对于她来说简直就是梦寐以求的,光是那个名字都够她感动半天的。
以后的事情刘渊就交给了自己的大哥和准大嫂。
窦晴还是十分知书达理的,她知道她的身份见不得光,能够嫁给自己心爱并且爱自己的人她就已经心满意足了。
对于是不是正妻她并不是那么看重,就像刘渊所想的一样,正妻不是看谁进门早,而是要看在男主人心中的位置。
她窦晴虽然不会去欺负人,可是如果想要欺负她也没门,在那种混乱的地方待了许久的... -->>
接下来的三个月时间里,刘渊忙的脚不沾地。
首先他和大哥敲定了双方的股份,他以资金和技术入股,占据了整个酒楼的七成利润。
大哥和窦晴作为管理人员占有酒楼的三成利润,这样的利润比例已经非常高了,要不是看在一家人的面子上,傻子才会这么分股份。
随后就是选址装修,这一点对于刘家兄弟二人来说不算难事,他们在涿郡最为繁华的地段找到了一间上下三层的酒楼。
虽然层数不多可是占地面积却不小,完全可以满足他们的初步需要,随后就是刘渊对聘请来的厨师进行培训。
一开始刘渊培训这些厨子的时候,他们还十分不乐意,觉得刘渊虽然也是东家之一,可是这么小有什么本事来培训他们。
可是随着刘渊运刀如飞、炒锅翻飞,一道道精美异常的菜肴,摆在这些厨子跟前时,这些人全傻眼了。
他们也算涿郡厨子界的扛鼎人物,可是从来没有见过这么做菜的,在品尝过刘渊的手艺后这些人全服了。
刘渊在心里狠狠的鄙视了一下这帮人,他现在做出来的东西要在后世的师傅眼中,那绝对是残次品。
虽然菜的品相不错,可是里面缺少了不少辛香料,这让他的菜肴失色不少,可是没办法现在有很多舶来品并没有传入大汉。
巧妇难为无米之炊,现在他已经让人四处在搜寻一些辛香料。
就是不知道能找到多少,如果能找到一半以上就能为他的菜肴增色不少。
随后艰苦的培训开始了,刘渊每天都要抽出两个时辰来培训这帮人,经过三个月的培训这些厨子已经有不少超过了他。
可是这些厨子把刘渊都当成祖师一样的供着,是刘渊为他们打开了一扇新的大门,让他们在自己追求的道路上更进一步。
三个月的时间过去,刘渊寻找的辛香料终于找到了一些,可惜辣椒他怎么都找不到,没办法现在总不能派人去南美洲找辣椒吧。
不过有了这些辛香料,他们酒楼的菜肴的确是增色不少,现在酒楼的装修也早已经完毕,马上就可以正式营业了。
刘渊早和窦晴商量好了,他们的酒楼名曰:将军,也就是说以后所有他们的酒楼都叫将军楼。
这样的酒楼既有纪念意义,也有对吃饭的人祝福的意味,当然还有希望他们的酒楼成为酒楼中的将军这样的美好祝愿。
窦晴对于这个名字非常满意,这样的酒楼对于她来说简直就是梦寐以求的,光是那个名字都够她感动半天的。
以后的事情刘渊就交给了自己的大哥和准大嫂。
窦晴还是十分知书达理的,她知道她的身份见不得光,能够嫁给自己心爱并且爱自己的人她就已经心满意足了。
对于是不是正妻她并不是那么看重,就像刘渊所想的一样,正妻不是看谁进门早,而是要看在男主人心中的位置。
她窦晴虽然不会去欺负人,可是如果想要欺负她也没门,在那种混乱的地方待了许久的... -->>
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