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在另一处花榭,兰庭举箸尝了一尝卫贯之烹制的菜肴,面色极其古怪。
这是炙肉么?犹如吃了一块饴糖!
就这样的厨艺还会赢得凤翁的好评?!
“是不是甜味太重?没想到迳勿也和凤翁一样不喜甜食啊,再尝尝这味。”察颜观色的卫贯之连忙推了另一个盘碟过来。
看着倒是养眼,兰庭于是听话的再次举箸一尝……这碟子爆炒腰花放了足一斤咸盐吧!
“莫非迳勿也喜辛辣,再试试这味。”
兰庭犹豫着挟了一小箸……胡椒的辛辣让他分不清这碟是什么东西了。
“又或者迳勿还是更喜清淡的?试试这味。”
很好,兰庭觉得自己的味蕾大约已经是完全失灵了,不过这尾清蒸鱼,仿佛还是夹生的!
“都不合口味?”卫贯之十分怀疑的蹙起眉头,但脾气很好:“如此,我再试着重新烹制几味菜肴,还请迳勿稍候片刻。”
兰庭终于明白凤翁为何给出好评了,也连忙说起违心话:“贯之兄留步,留步!非贯之兄厨艺不佳,实在是,实在是因为南北口味的殊异,一时之间不知作何评价才好,这道辛辣味的……”
胡编乱造不下去,因为兰庭实在吃不出来那碟子是什么肉了。
“是酥炸牛肉丝。”
“是,这一味菜口感正合我意。”没办法,比起甜腻、齁咸以及夹生来,吃一盘子胡椒粉还算能够忍受,可若是再让卫贯之继续倒腾下去,兰庭指不定今日还将品尝多少古怪离奇的滋味,他的味蕾实在受不了。
卫贯之虽然执着于厨艺受到他人的认可,不过倒还没有自满骄横的作风,当逐一试过兰庭所做的几味菜肴,极其心悦诚服:“难怪凤翁提起迳勿的厨艺赞不绝口,的确胜过卫某不知数倍。”
因为两人共同挽着袖子在厨房操刀持锅的忙碌一场,倒不再像初见时那样的疏远客气了,卫贯之直呼起兰庭的表字来,不过兰庭按着朱老太爷那层关系,理应称呼卫贯之一声世叔,卫贯之却道他们之间的来往,原是凤翁从中引荐,和别家无干,坚持要以平辈论交,这也正合兰庭的心意,他不好说早与外家绝裂的话,但的确不愿再依从朱家而与其余人建交,于是从善如流。
觥筹交错时,兰庭不动声色的把话题转移到诗词歌赋一门,表达了对于这位金陵名士文才诗作的钦服,听卫贯之果然问起兰庭对他印象至深是哪首诗作,兰庭方才提起一件旧事:“余幼年时,一回偶然得见先母案上,一册诗集,集首便为贯之兄所作京城春季飞沙,把风起飞尘满衢陌之景,写得却是别有情致,所以印象至深。”
“京城春季飞沙。”卫贯之一字一字的重复,饮一杯酒:“写此诗作时我也只是少年啊,又确然远在江南时,从来不曾见过京城里黄雾四塞、雨土濛濛的独特景象。”
“先母的三哥,便是朱三老爷更对贯之兄极其推崇,当年年幼,余便听其时常提起贯之兄的才华风仪。”
“朱三老爷?”卫贯之似乎有些惊奇兰庭为何不以舅父相称,不过也仅只是有些惊奇了一下,他摇摇头:“他推崇的可不是我的才华,无非是我乃名士之子而已,我不与迳勿见外,许今日所言对于令亲长颇有不敬之处,只我既有意与迳勿相交,且还品咂出迳勿今日赴请,许是对前尘旧事怀有误解之处,故而我也就直言不讳了。”
兰庭端正了一下坐姿,示意洗耳恭听,他倒是看得出卫贯之除了在厨艺上过于执着显得几分不通世情之外,之于其余人情世故还不至于一窍不通,且性情虽有几分名士的狷狂,倒也坦率诚挚,是个值得交往的人。
他对卫贯之原本却是心怀芥蒂,可以说倘若不是因为心里那点芥蒂,今日或许不会如此痛快的答应赴请。
毕竟,他有公务族务一堆琐事,闲睱极少。
“先父与朱公为旧识挚交,故而先父当年带我游历至京城,因朱公盛情相邀,便客居与朱公家中,且先父又言朱公优擅书文,虽说也不望我日后入仕,不用专研制艺,不过如能通谙八股之道,对于精进诗文亦有大用,所以我便拜求朱公指教,我对朱公虽说敬重,然则与朱公府上的几个郎君却并非投契,深觉都是圆滑势利之性,却还附庸风雅,言谈甚是无趣。”卫贯之说到这里,似乎斟酌了一下言辞,才续道:“我在朱公府上客居近三载,又渐渐觉察出便连朱公,一心图的也似乎只... -->>
在另一处花榭,兰庭举箸尝了一尝卫贯之烹制的菜肴,面色极其古怪。
这是炙肉么?犹如吃了一块饴糖!
就这样的厨艺还会赢得凤翁的好评?!
“是不是甜味太重?没想到迳勿也和凤翁一样不喜甜食啊,再尝尝这味。”察颜观色的卫贯之连忙推了另一个盘碟过来。
看着倒是养眼,兰庭于是听话的再次举箸一尝……这碟子爆炒腰花放了足一斤咸盐吧!
“莫非迳勿也喜辛辣,再试试这味。”
兰庭犹豫着挟了一小箸……胡椒的辛辣让他分不清这碟是什么东西了。
“又或者迳勿还是更喜清淡的?试试这味。”
很好,兰庭觉得自己的味蕾大约已经是完全失灵了,不过这尾清蒸鱼,仿佛还是夹生的!
“都不合口味?”卫贯之十分怀疑的蹙起眉头,但脾气很好:“如此,我再试着重新烹制几味菜肴,还请迳勿稍候片刻。”
兰庭终于明白凤翁为何给出好评了,也连忙说起违心话:“贯之兄留步,留步!非贯之兄厨艺不佳,实在是,实在是因为南北口味的殊异,一时之间不知作何评价才好,这道辛辣味的……”
胡编乱造不下去,因为兰庭实在吃不出来那碟子是什么肉了。
“是酥炸牛肉丝。”
“是,这一味菜口感正合我意。”没办法,比起甜腻、齁咸以及夹生来,吃一盘子胡椒粉还算能够忍受,可若是再让卫贯之继续倒腾下去,兰庭指不定今日还将品尝多少古怪离奇的滋味,他的味蕾实在受不了。
卫贯之虽然执着于厨艺受到他人的认可,不过倒还没有自满骄横的作风,当逐一试过兰庭所做的几味菜肴,极其心悦诚服:“难怪凤翁提起迳勿的厨艺赞不绝口,的确胜过卫某不知数倍。”
因为两人共同挽着袖子在厨房操刀持锅的忙碌一场,倒不再像初见时那样的疏远客气了,卫贯之直呼起兰庭的表字来,不过兰庭按着朱老太爷那层关系,理应称呼卫贯之一声世叔,卫贯之却道他们之间的来往,原是凤翁从中引荐,和别家无干,坚持要以平辈论交,这也正合兰庭的心意,他不好说早与外家绝裂的话,但的确不愿再依从朱家而与其余人建交,于是从善如流。
觥筹交错时,兰庭不动声色的把话题转移到诗词歌赋一门,表达了对于这位金陵名士文才诗作的钦服,听卫贯之果然问起兰庭对他印象至深是哪首诗作,兰庭方才提起一件旧事:“余幼年时,一回偶然得见先母案上,一册诗集,集首便为贯之兄所作京城春季飞沙,把风起飞尘满衢陌之景,写得却是别有情致,所以印象至深。”
“京城春季飞沙。”卫贯之一字一字的重复,饮一杯酒:“写此诗作时我也只是少年啊,又确然远在江南时,从来不曾见过京城里黄雾四塞、雨土濛濛的独特景象。”
“先母的三哥,便是朱三老爷更对贯之兄极其推崇,当年年幼,余便听其时常提起贯之兄的才华风仪。”
“朱三老爷?”卫贯之似乎有些惊奇兰庭为何不以舅父相称,不过也仅只是有些惊奇了一下,他摇摇头:“他推崇的可不是我的才华,无非是我乃名士之子而已,我不与迳勿见外,许今日所言对于令亲长颇有不敬之处,只我既有意与迳勿相交,且还品咂出迳勿今日赴请,许是对前尘旧事怀有误解之处,故而我也就直言不讳了。”
兰庭端正了一下坐姿,示意洗耳恭听,他倒是看得出卫贯之除了在厨艺上过于执着显得几分不通世情之外,之于其余人情世故还不至于一窍不通,且性情虽有几分名士的狷狂,倒也坦率诚挚,是个值得交往的人。
他对卫贯之原本却是心怀芥蒂,可以说倘若不是因为心里那点芥蒂,今日或许不会如此痛快的答应赴请。
毕竟,他有公务族务一堆琐事,闲睱极少。
“先父与朱公为旧识挚交,故而先父当年带我游历至京城,因朱公盛情相邀,便客居与朱公家中,且先父又言朱公优擅书文,虽说也不望我日后入仕,不用专研制艺,不过如能通谙八股之道,对于精进诗文亦有大用,所以我便拜求朱公指教,我对朱公虽说敬重,然则与朱公府上的几个郎君却并非投契,深觉都是圆滑势利之性,却还附庸风雅,言谈甚是无趣。”卫贯之说到这里,似乎斟酌了一下言辞,才续道:“我在朱公府上客居近三载,又渐渐觉察出便连朱公,一心图的也似乎只... -->>
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