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见到客人要笑脸相迎,因为,每个客人都相当于一堆银子——道:“欢迎光临妙味斋,请问您要买腐乳吗?”
白三爷眼神掠过空盘子,遗憾的咽了口水,这才发现货架上好像只有那种腐乳坛子,所以说,妙味斋是专卖腐乳的?
“嗯,把你们店里主事的喊过来吧。”
“麻烦稍等。”沈四娘小短腿一溜烟往后院里去了,不一会,拉着沈小漾出来。
沈小漾见白三爷身披貂裘,脚穿皮靴,衣着华丽,连身边婢女都是玉簪插发,宝石坠耳,一看便是非富即贵,脸上笑意又添了三分——凭她在现代当销售的经验,这是妥妥的大肥羊上门了。
“您好,欢迎光临妙味斋,请问有什么需要的?要不先坐下喝杯热茶?”沈小漾万分热情的招呼白三爷三人坐下了。
看这姑娘也不是没眼色的,店铺如此简陋,粗茶能入爷的口?七贯暗地里撇了撇嘴,他们家爷虽然爱吃,但也同样嘴刁啊,喝茶最爱安吉白茶,其他的不怎么合他口味。
然而,待沈小漾将茶水端上来时,连白三爷都眼前一亮。
精致的白瓷杯里泡着一朵鲜艳亮丽、约七八厘米宽的金丝菊,菊花在水中一点点绽放,金黄的花瓣荡漾,菊香扑鼻,犹如秋日重临。清啜入口,清而不浊,和而不猛,浓香入肺,唇齿留香,韵味无穷。
时人也有喝菊花茶的,多半是用的胎菊,清热祛毒的功效有了,卖相却不大好看,因而常在药店出售,与其他中药无异。白三爷也是头一回见用大而饱满的金丝菊来泡茶,丝丝缕缕的干花在水中绽放的美感让白三爷一眼看到了商机。
妙味斋主人心思倒是妙。
“这金丝菊妙味斋卖不卖?”白三爷啜了口茶,进入商谈环节。
“我们倒是想卖,奈何宁安县的金丝菊花农们多半卖给富贵人家秋赏用的,这还是今年秋天金丝菊不大流行了,花农们卖不出去,我们凑巧碰上,买来做了些干花,放店里招待客人,做买卖分量就差得远了。您要是感兴趣,不如来年找些花农专门种植制干花。”沈小漾解释了一番。
“腐乳呢?”
“腐乳一两银子一坛,您要多少?”
“可以存放多久?”
“每次取用速度快些,重新注凉开水到水沿,平日放在阴凉地儿,能放上半载。”
“都是这种水沿坛子吗?不太方便运输。”
“每坛加一百文,可以配木盒。”沈小漾取了个用木盒包装的,木盒是特地为水沿坛子设计的,盒盖印着妙味斋的篆字。
“你这里有多少存货?”
“三百多坛吧。”
“我全包了。”
“最多可以给您两百坛,制作一批要花一个月,刚给县里各酒楼送了试鲜的过去,要是一下子断了货,我这功夫就白做了。”
“再匀点,二百五。”
“好吧,成交。”您要当二百五就二百五吧,沈小漾心里偷着乐。
“下一批什么时候有货?”
“要一个月后,您要预订吗?”
“嗯。”
“我们把契约签了,订金得收30%,您要预订多少?”
“一千坛。”
“产量跟不上,要不您定个300坛?”这不怕一万,还怕万一呢,一大批货要是到时没人来提货,资金周转不开,随时可能压垮这么个小店,制腐乳的方子说不得也保不住。
“八百。”
“最多五百,您体谅一下我们小店买卖,等以后扩大经营了,肯定恨不得您翻倍的拿货。”
交易愉快的达成了。白三爷还是念念不忘沈四娘刚才吃的腊肠,沈小漾给他切了一盘蒸好,这世间果然没有什么是一盘川味腊肠搞不定的人,如果有,那就两盘。
见到客人要笑脸相迎,因为,每个客人都相当于一堆银子——道:“欢迎光临妙味斋,请问您要买腐乳吗?”
白三爷眼神掠过空盘子,遗憾的咽了口水,这才发现货架上好像只有那种腐乳坛子,所以说,妙味斋是专卖腐乳的?
“嗯,把你们店里主事的喊过来吧。”
“麻烦稍等。”沈四娘小短腿一溜烟往后院里去了,不一会,拉着沈小漾出来。
沈小漾见白三爷身披貂裘,脚穿皮靴,衣着华丽,连身边婢女都是玉簪插发,宝石坠耳,一看便是非富即贵,脸上笑意又添了三分——凭她在现代当销售的经验,这是妥妥的大肥羊上门了。
“您好,欢迎光临妙味斋,请问有什么需要的?要不先坐下喝杯热茶?”沈小漾万分热情的招呼白三爷三人坐下了。
看这姑娘也不是没眼色的,店铺如此简陋,粗茶能入爷的口?七贯暗地里撇了撇嘴,他们家爷虽然爱吃,但也同样嘴刁啊,喝茶最爱安吉白茶,其他的不怎么合他口味。
然而,待沈小漾将茶水端上来时,连白三爷都眼前一亮。
精致的白瓷杯里泡着一朵鲜艳亮丽、约七八厘米宽的金丝菊,菊花在水中一点点绽放,金黄的花瓣荡漾,菊香扑鼻,犹如秋日重临。清啜入口,清而不浊,和而不猛,浓香入肺,唇齿留香,韵味无穷。
时人也有喝菊花茶的,多半是用的胎菊,清热祛毒的功效有了,卖相却不大好看,因而常在药店出售,与其他中药无异。白三爷也是头一回见用大而饱满的金丝菊来泡茶,丝丝缕缕的干花在水中绽放的美感让白三爷一眼看到了商机。
妙味斋主人心思倒是妙。
“这金丝菊妙味斋卖不卖?”白三爷啜了口茶,进入商谈环节。
“我们倒是想卖,奈何宁安县的金丝菊花农们多半卖给富贵人家秋赏用的,这还是今年秋天金丝菊不大流行了,花农们卖不出去,我们凑巧碰上,买来做了些干花,放店里招待客人,做买卖分量就差得远了。您要是感兴趣,不如来年找些花农专门种植制干花。”沈小漾解释了一番。
“腐乳呢?”
“腐乳一两银子一坛,您要多少?”
“可以存放多久?”
“每次取用速度快些,重新注凉开水到水沿,平日放在阴凉地儿,能放上半载。”
“都是这种水沿坛子吗?不太方便运输。”
“每坛加一百文,可以配木盒。”沈小漾取了个用木盒包装的,木盒是特地为水沿坛子设计的,盒盖印着妙味斋的篆字。
“你这里有多少存货?”
“三百多坛吧。”
“我全包了。”
“最多可以给您两百坛,制作一批要花一个月,刚给县里各酒楼送了试鲜的过去,要是一下子断了货,我这功夫就白做了。”
“再匀点,二百五。”
“好吧,成交。”您要当二百五就二百五吧,沈小漾心里偷着乐。
“下一批什么时候有货?”
“要一个月后,您要预订吗?”
“嗯。”
“我们把契约签了,订金得收30%,您要预订多少?”
“一千坛。”
“产量跟不上,要不您定个300坛?”这不怕一万,还怕万一呢,一大批货要是到时没人来提货,资金周转不开,随时可能压垮这么个小店,制腐乳的方子说不得也保不住。
“八百。”
“最多五百,您体谅一下我们小店买卖,等以后扩大经营了,肯定恨不得您翻倍的拿货。”
交易愉快的达成了。白三爷还是念念不忘沈四娘刚才吃的腊肠,沈小漾给他切了一盘蒸好,这世间果然没有什么是一盘川味腊肠搞不定的人,如果有,那就两盘。