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脚,好像那笋惹他了似得,便道,“你下脚轻点,它又没惹你,你踢人家做什么?”
“它害媳妇你摔倒了!”杨承郎很认真的和周琳琅顶着嘴,“所以我烦它。”
周琳琅一愣,半响,笑也不是,不笑也不是,只得摇摇头,笑骂了句,“幼稚鬼,走吧,看看能不能借到锄头把它弄回家,看你媳妇怎么把你烦的东西丢入锅里煮了吃了!”
不过,也是巧了,两人刚走出没多远,就看到村长正扛着锄头走在山路上。
周琳琅一喜,大老远的扯着嗓子喊了声前面快步前行的人,“村长,你等等!”周琳琅暗想,村长果然是勤快,才开了天就上山来了,扛着锄头,看样子是准备去翻地。
“咦,是你们两啊?上山来摘蘑菇了?”村长回头一望一看是两人就笑了下,“还打了山鸡和野兔啊?承郎好本事!”
“村长,你要是不着急的话,能借锄头给我用一下吗?”杨承郎直接开口借锄头。
“不着急,能着什么急?不过是闲不住去翻翻地,把草除了,过些天好种些菜。”村长直接就将锄头递给了杨承郎,随口问了句,“这是要去做什么?”
“村长,你也先别去着急翻地了,我们一块去挖笋好了!”周琳琅提议,“笋,就是你们说的才从地里头冒尖的小竹子,可以吃的,雨后的笋特别的好吃!”
村长一听,倒是要比杨承郎的反应冷静一些,只是略微惊奇问道:“真能吃?早先听过北方逃荒过来的人说春天靠吃山里的野菜和小竹子过活,起初大家都不相信,觉得他们是胡说的呢!”
“能不能吃,村长试试不就知道了?”周琳琅轻轻一笑,“走,一块去。”
村长乐呵呵的就应下了,跟着两人就到了刚才害周琳琅摔了的地方,杨承郎按照周琳琅的指挥,几锄头下去,还真是挖出了一个深埋地里的笋。
“还真是稀奇,看着就冒出土里头这么一点点,没想到,一挖开,竟然是这么大一个家伙。”村长直乐,“逃荒的人说,剥开这小竹子的外皮,里头是白色的,一口咬下去甜甜涩涩的。”
“就是这样!”周琳琅道,“拿回家,过了水涩味就煮没了,下饭也特别好。”
说着话,周琳琅就动手将笋皮给剥了,看着一个挺大的笋,剥了以后就只剩下三分之二不到的量,这还是一个很嫩的笋。
村长一看,哪里还想要去翻地了,三人直接开始四处找起了笋,没一会儿功夫就挖了一堆,周琳琅和杨承郎两人拿了三个,其余的都给了村长,三人便一块结伴下了山。
家里最近吃了不少肉,周琳琅便让杨承郎将野鸡和野兔卖了,也是巧了,两人刚下山回到家,大概是有人看见杨承郎打到猎物了,就有人上门将一块买了拿回去给在坐月子的妇人补身体。
中午的午饭很丰盛,一道笋,周琳琅加了半斤的五花肉下去一块煮了,吃的阿杨是刹不住嘴,就连一直烦这东西的杨承郎都挑着眉毛都吃了两口。
午饭后,尝到了笋的好味道的村长就来了杨家,喊了杨承郎和周琳琅继续去山里挖笋吃。
周琳琅直接就应了,一边催杨承郎去拿锄头,一边和村长道,“笋挖多了也不怕,过了水以后,晒干,冬天再煮来吃,也可好吃了!还能放到大缸子里腌。”
“那敢情好,这样,冬天又多了一道菜!”村长笑的眼睛都快找不到半条缝了,他一家子吃了笋以后,下午就直接又去了山里,他是特地过来约杨家两口子一起上山的。
杨承郎拿好东西以后就和周琳琅村长出了门,一个下午,两家人收获满满,村里人看到两家人带回来的小竹子,有好奇的多问了句,两家人也没有吝啬,直接说了这是能吃的,还将煮法告诉了大家,没出两个时辰,整个周家村的人都往山里跑了。
回到杨家的小院,周琳琅是累坏了,甩甩胳膊,一边笑道,“现在大家都往山里去了,明天估计是挖不到笋了,我就去山里摘蘑菇好了。”
好在,蘑菇都不怎么往竹林里长,山里人多了,但是都往长竹子的地方去,所以,也不用太操心蘑菇会被踩坏了。
“婶婶,下午的时候家里来客人了!”听到院子里的动静,阿杨从屋子里小跑了出来,一边伸手摸了摸笋稀奇的去敲着,一边道,“是镇上郭掌柜的女儿和董大人的千金,她们两还说,明早再过来找婶婶玩。”
这意思就是通知周琳琅,她们明早会再过来,让周琳琅别出门。
“真烦这种千金小姐的。”周琳琅扁扁嘴,但是无奈,人家来者就是客,况且,里头还有一个董大人家的千金,估摸着,还是那个嫡女。
“肯定是冲着打听林家公子来的,从我们这里得不到想要的消息,自然以后就不会来了,今天这般累,你就当明天在家里休息一天好了。”杨承郎也是烦,但是,人家和阿杨说那话,摆明就是告诉周琳琅和他,别又不识相的不在家。
周琳琅恩了声,也知道董大人那千金和郭莲来的目的。
两人洗了手,便忙着将笋给收拾了,一下午那是收获颇丰,忙了好一会儿后,看天色,周琳琅便说得先去做晚饭了。
刚起身,就看到杨俞明正摸着一脸络腮胡走进来。
“堂嫂!”杨俞明看到周琳琅注意到他便眯着眼睛对着周琳琅摇了摇手,“晚上多做一份我的饭!”
“崂山饿着你了?踩着点来的?”周琳琅打趣了一句,然后让杨俞明进门随手把院子的门关上,猜到他来是要说正事了。
杨俞明关了门以后进去就先是将阿杨的脸捏了捏。“半月不见,阿杨又胖了一圈!捏捏这脸,真有弹性!”
阿杨咧着嘴嘻嘻的笑着,“婶婶做的饭好吃,管不住嘴多吃了点就胖了,但是婶婶说,我胖点才好看,很可爱!”
杨承郎勾勾唇角笑了笑,自从他娶了周琳琅,家里变化最大的就是阿杨了。
以前,阿杨就是瘦瘦的小猴子一只,周琳琅进门后,变着法的给阿杨做好吃,养了鸡鸭以后,每天都给阿杨煮一个蛋吃,阿杨吃的自然是白白壮壮的。
“堂嫂,我爹说听你的,已经让人去番邦找你说的那些辣椒和麻椒了,这几天应该就会有消息传回来,酒楼也已经在重新修整了。”杨俞明道。
“最好你们能想办法从那边带一两个手艺很好的当地厨师回来。”周琳琅建议。
“你和张先生想到一块去了,放心吧,我们有这个打算。”杨俞明眼睛一亮,看着周琳琅顿时觉得这个堂嫂,杨承郎娶的真是太对了,浑身上下就散发着一种叫做机智的光芒。
“大概准备什么时候开业?有一个估算的时间吗?”周琳琅问。
“番邦甚远,怕是至少要一月以后。”杨俞明算了下,“我们算着时间是足足要一个月之后,一个月到一个半月的时间大概。”
“那倒是不错,应该会把开业的时间和陶然酒楼分开的,也正好,有足够的时间让县城百姓对陶然酒楼的新鲜劲儿过去。”周琳琅道,“然后,我给你个主意,你参考下,就是在开业的前五天,你让人写个宣传单,然后,提前五天整个县城四处派发,宣传单上除了要写上你们酒楼的特色,还要写上,凭着宣传单,开业当日凭着宣传单来酒楼用餐的顾客可以享受什么优惠,这个优惠,就看你们酒楼自己商量是怎么给了,是给送一道小菜,还是给送一壶小酒了,哦对了,或者你可以这样!”
周琳琅一激动,直接一巴掌往自己的大腿上拍,结果,下手重了,疼的她直皱眉。
杨承郎听的那么大一声响吓了一跳,一看周琳琅那皱成一团的脸,当下可心疼死了,厉声责备着:“媳妇,你傻啊?干啥往自己腿上拍?这会儿肯定红了!你要是真想拍,你样杨俞明腿上拍,不然就往我这拍啊!”
杨俞明张嘴半天说不出来,对着杨承郎翻了个白眼,然后问道,“宣传单是什么?”
“类似布告,就是把布告写在一张白纸上,写它个成千上百份,然后找几个人到县城富人多的地方逢人看见便发,纸上要写酒楼的名字,开业时间,然后几道特色菜的名字,要是能配上画就更好了,直接将那几道招牌菜画上去,拿到宣传单的人一看就顿时一目了然。”周琳琅解释清楚以后,才又道,“我记得你们山里是有一个很大的藏冰块的地方吧?天然冰洞,之前听杨一和阿杨聊天的时候无意间听到的!”
“是有这么一个地方!”杨俞明道,“怎么了?”
“你们去准备一批糖和酸梅,然后,酒楼开业以后,单独弄个冰窖出来,将山里的冰每隔一段时间运一些下来,用酸梅泡点糖水直接冰镇,也可以弄些蜂蜜,做冰镇的蜂蜜水,吃了麻辣,浑身热,烫,再来冰镇的水,可比喝汤来的爽多了,我到时候再去县城找找看还有什么好东西可以做这些冰镇的饮品,开业前几天,你们每桌送一份当做宣传,之后,就开始收钱。”周琳琅道,“而且,尽管收的贵点,反正,能去酒楼吃饭的,都是不差钱的主!”
脚,好像那笋惹他了似得,便道,“你下脚轻点,它又没惹你,你踢人家做什么?”
“它害媳妇你摔倒了!”杨承郎很认真的和周琳琅顶着嘴,“所以我烦它。”
周琳琅一愣,半响,笑也不是,不笑也不是,只得摇摇头,笑骂了句,“幼稚鬼,走吧,看看能不能借到锄头把它弄回家,看你媳妇怎么把你烦的东西丢入锅里煮了吃了!”
不过,也是巧了,两人刚走出没多远,就看到村长正扛着锄头走在山路上。
周琳琅一喜,大老远的扯着嗓子喊了声前面快步前行的人,“村长,你等等!”周琳琅暗想,村长果然是勤快,才开了天就上山来了,扛着锄头,看样子是准备去翻地。
“咦,是你们两啊?上山来摘蘑菇了?”村长回头一望一看是两人就笑了下,“还打了山鸡和野兔啊?承郎好本事!”
“村长,你要是不着急的话,能借锄头给我用一下吗?”杨承郎直接开口借锄头。
“不着急,能着什么急?不过是闲不住去翻翻地,把草除了,过些天好种些菜。”村长直接就将锄头递给了杨承郎,随口问了句,“这是要去做什么?”
“村长,你也先别去着急翻地了,我们一块去挖笋好了!”周琳琅提议,“笋,就是你们说的才从地里头冒尖的小竹子,可以吃的,雨后的笋特别的好吃!”
村长一听,倒是要比杨承郎的反应冷静一些,只是略微惊奇问道:“真能吃?早先听过北方逃荒过来的人说春天靠吃山里的野菜和小竹子过活,起初大家都不相信,觉得他们是胡说的呢!”
“能不能吃,村长试试不就知道了?”周琳琅轻轻一笑,“走,一块去。”
村长乐呵呵的就应下了,跟着两人就到了刚才害周琳琅摔了的地方,杨承郎按照周琳琅的指挥,几锄头下去,还真是挖出了一个深埋地里的笋。
“还真是稀奇,看着就冒出土里头这么一点点,没想到,一挖开,竟然是这么大一个家伙。”村长直乐,“逃荒的人说,剥开这小竹子的外皮,里头是白色的,一口咬下去甜甜涩涩的。”
“就是这样!”周琳琅道,“拿回家,过了水涩味就煮没了,下饭也特别好。”
说着话,周琳琅就动手将笋皮给剥了,看着一个挺大的笋,剥了以后就只剩下三分之二不到的量,这还是一个很嫩的笋。
村长一看,哪里还想要去翻地了,三人直接开始四处找起了笋,没一会儿功夫就挖了一堆,周琳琅和杨承郎两人拿了三个,其余的都给了村长,三人便一块结伴下了山。
家里最近吃了不少肉,周琳琅便让杨承郎将野鸡和野兔卖了,也是巧了,两人刚下山回到家,大概是有人看见杨承郎打到猎物了,就有人上门将一块买了拿回去给在坐月子的妇人补身体。
中午的午饭很丰盛,一道笋,周琳琅加了半斤的五花肉下去一块煮了,吃的阿杨是刹不住嘴,就连一直烦这东西的杨承郎都挑着眉毛都吃了两口。
午饭后,尝到了笋的好味道的村长就来了杨家,喊了杨承郎和周琳琅继续去山里挖笋吃。
周琳琅直接就应了,一边催杨承郎去拿锄头,一边和村长道,“笋挖多了也不怕,过了水以后,晒干,冬天再煮来吃,也可好吃了!还能放到大缸子里腌。”
“那敢情好,这样,冬天又多了一道菜!”村长笑的眼睛都快找不到半条缝了,他一家子吃了笋以后,下午就直接又去了山里,他是特地过来约杨家两口子一起上山的。
杨承郎拿好东西以后就和周琳琅村长出了门,一个下午,两家人收获满满,村里人看到两家人带回来的小竹子,有好奇的多问了句,两家人也没有吝啬,直接说了这是能吃的,还将煮法告诉了大家,没出两个时辰,整个周家村的人都往山里跑了。
回到杨家的小院,周琳琅是累坏了,甩甩胳膊,一边笑道,“现在大家都往山里去了,明天估计是挖不到笋了,我就去山里摘蘑菇好了。”
好在,蘑菇都不怎么往竹林里长,山里人多了,但是都往长竹子的地方去,所以,也不用太操心蘑菇会被踩坏了。
“婶婶,下午的时候家里来客人了!”听到院子里的动静,阿杨从屋子里小跑了出来,一边伸手摸了摸笋稀奇的去敲着,一边道,“是镇上郭掌柜的女儿和董大人的千金,她们两还说,明早再过来找婶婶玩。”
这意思就是通知周琳琅,她们明早会再过来,让周琳琅别出门。
“真烦这种千金小姐的。”周琳琅扁扁嘴,但是无奈,人家来者就是客,况且,里头还有一个董大人家的千金,估摸着,还是那个嫡女。
“肯定是冲着打听林家公子来的,从我们这里得不到想要的消息,自然以后就不会来了,今天这般累,你就当明天在家里休息一天好了。”杨承郎也是烦,但是,人家和阿杨说那话,摆明就是告诉周琳琅和他,别又不识相的不在家。
周琳琅恩了声,也知道董大人那千金和郭莲来的目的。
两人洗了手,便忙着将笋给收拾了,一下午那是收获颇丰,忙了好一会儿后,看天色,周琳琅便说得先去做晚饭了。
刚起身,就看到杨俞明正摸着一脸络腮胡走进来。
“堂嫂!”杨俞明看到周琳琅注意到他便眯着眼睛对着周琳琅摇了摇手,“晚上多做一份我的饭!”
“崂山饿着你了?踩着点来的?”周琳琅打趣了一句,然后让杨俞明进门随手把院子的门关上,猜到他来是要说正事了。
杨俞明关了门以后进去就先是将阿杨的脸捏了捏。“半月不见,阿杨又胖了一圈!捏捏这脸,真有弹性!”
阿杨咧着嘴嘻嘻的笑着,“婶婶做的饭好吃,管不住嘴多吃了点就胖了,但是婶婶说,我胖点才好看,很可爱!”
杨承郎勾勾唇角笑了笑,自从他娶了周琳琅,家里变化最大的就是阿杨了。
以前,阿杨就是瘦瘦的小猴子一只,周琳琅进门后,变着法的给阿杨做好吃,养了鸡鸭以后,每天都给阿杨煮一个蛋吃,阿杨吃的自然是白白壮壮的。
“堂嫂,我爹说听你的,已经让人去番邦找你说的那些辣椒和麻椒了,这几天应该就会有消息传回来,酒楼也已经在重新修整了。”杨俞明道。
“最好你们能想办法从那边带一两个手艺很好的当地厨师回来。”周琳琅建议。
“你和张先生想到一块去了,放心吧,我们有这个打算。”杨俞明眼睛一亮,看着周琳琅顿时觉得这个堂嫂,杨承郎娶的真是太对了,浑身上下就散发着一种叫做机智的光芒。
“大概准备什么时候开业?有一个估算的时间吗?”周琳琅问。
“番邦甚远,怕是至少要一月以后。”杨俞明算了下,“我们算着时间是足足要一个月之后,一个月到一个半月的时间大概。”
“那倒是不错,应该会把开业的时间和陶然酒楼分开的,也正好,有足够的时间让县城百姓对陶然酒楼的新鲜劲儿过去。”周琳琅道,“然后,我给你个主意,你参考下,就是在开业的前五天,你让人写个宣传单,然后,提前五天整个县城四处派发,宣传单上除了要写上你们酒楼的特色,还要写上,凭着宣传单,开业当日凭着宣传单来酒楼用餐的顾客可以享受什么优惠,这个优惠,就看你们酒楼自己商量是怎么给了,是给送一道小菜,还是给送一壶小酒了,哦对了,或者你可以这样!”
周琳琅一激动,直接一巴掌往自己的大腿上拍,结果,下手重了,疼的她直皱眉。
杨承郎听的那么大一声响吓了一跳,一看周琳琅那皱成一团的脸,当下可心疼死了,厉声责备着:“媳妇,你傻啊?干啥往自己腿上拍?这会儿肯定红了!你要是真想拍,你样杨俞明腿上拍,不然就往我这拍啊!”
杨俞明张嘴半天说不出来,对着杨承郎翻了个白眼,然后问道,“宣传单是什么?”
“类似布告,就是把布告写在一张白纸上,写它个成千上百份,然后找几个人到县城富人多的地方逢人看见便发,纸上要写酒楼的名字,开业时间,然后几道特色菜的名字,要是能配上画就更好了,直接将那几道招牌菜画上去,拿到宣传单的人一看就顿时一目了然。”周琳琅解释清楚以后,才又道,“我记得你们山里是有一个很大的藏冰块的地方吧?天然冰洞,之前听杨一和阿杨聊天的时候无意间听到的!”
“是有这么一个地方!”杨俞明道,“怎么了?”
“你们去准备一批糖和酸梅,然后,酒楼开业以后,单独弄个冰窖出来,将山里的冰每隔一段时间运一些下来,用酸梅泡点糖水直接冰镇,也可以弄些蜂蜜,做冰镇的蜂蜜水,吃了麻辣,浑身热,烫,再来冰镇的水,可比喝汤来的爽多了,我到时候再去县城找找看还有什么好东西可以做这些冰镇的饮品,开业前几天,你们每桌送一份当做宣传,之后,就开始收钱。”周琳琅道,“而且,尽管收的贵点,反正,能去酒楼吃饭的,都是不差钱的主!”