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儿就交给高壮了，包括后面再开发新客户，他嘴皮子利索，也不怵头与人打交道，他干这活儿最合适，至于待遇，底薪加提成，你觉得咋样？”
顾欢喜没意见，“可以，其他的人，工资跟工作量也挂钩，这样才有积极性，省的到时候有偷懒耍滑的，乡里乡亲的，不好管理。” 许怀义点点头，“对，丑话都说在前头，咱们对事不对人，只要进了豆腐坊，就得照规矩办事，等会儿我写个章程，你给看看。”
“行，最重要的是让村长点头支持。”
“他现在很好说话……”
定好各种规矩，还有人手，薪酬待遇等等，许怀义就去找徐村长商量了，以后徐村长就是豆腐坊的大掌柜，很多事儿都得他知道才行。
顾欢喜则拉着卫慈做衣裳，衣裳是给来豆腐坊干活的人穿的，毕竟做的是吃食，卫生最重要，虽然眼下没有后世那些严格的规矩，她却也不敢马虎，万一哪里做的不好，砸招牌事小，惹来麻烦是大。
除了穿统一的工作装，头发也要都包起来，总之进了车间，就得倒持的干干净净、利利索索，不能留一点卫生隐患。
许怀义跟徐村长商量时，也重点强调了这一点。
徐村长没有不应，许怀义给他开的工钱高，除了底薪，还有奖金，奖金跟豆腐坊每个月的盈利挂钩，豆腐坊越好，他也跟着越受益。
只是……最后能进豆腐坊干活的人着实不多，加起来，也就十来个，徐村长知道，这些人足够用了，再往里头塞，那是坑东家养闲人呢，他张不开嘴，可身后又扛着那么多村民的生计，他无法视而不见。
“怀义啊，你说其他人干点啥好呢？虽说咱们乡下是以种地为生，但眼下，却还指望不上碍…”
许怀义不疾不徐道，“我看村里不少人都去开荒了呢。”
徐村长点头，“嗯，是有去的，总不能都在家里闲着吃老本，开点荒地出来，明年也能多打几袋粮食。”
“各家不是还在做绒花吗，听说也卖了不少银子。”
“不瞒你说，我家里儿媳和丫头也做了不少，让你长松大哥去卖的，拢共得了二两多银子，抛去成本，倒也攒下一两，按说是不少了，但其他家里，没听说有这么多，有些做出来的花样太简单，卖不上价去，而且，我还听说，那绒花外面的人也学了去，以后，只怕会赚的越来越少……”
这事儿，许怀义早就料到了，绒花学起来不难，心灵手巧的看几遍就会，村里的女人如果只做些简单的花样，太容易被仿制，那就没市场了，想赚钱，只能挑战那些复杂精致的，走高端路线，像他媳妇儿那样。
徐村长继续道，“所以，还得指望家里的爷们有个靠谱的活计才行，怀义啊，你主意多，你帮着琢磨琢磨……”
许怀义这才把自己的那些打算说出来，最简单省事的，不想投入成本的，那就从他这里进了豆腐挑到其他地方去卖，不怕麻烦想多赚钱的，就摆个小吃摊子，做跟豆腐有关的特色小吃。
儿就交给高壮了，包括后面再开发新客户，他嘴皮子利索，也不怵头与人打交道，他干这活儿最合适，至于待遇，底薪加提成，你觉得咋样？”
顾欢喜没意见，“可以，其他的人，工资跟工作量也挂钩，这样才有积极性，省的到时候有偷懒耍滑的，乡里乡亲的，不好管理。” 许怀义点点头，“对，丑话都说在前头，咱们对事不对人，只要进了豆腐坊，就得照规矩办事，等会儿我写个章程，你给看看。”
“行，最重要的是让村长点头支持。”
“他现在很好说话……”
定好各种规矩，还有人手，薪酬待遇等等，许怀义就去找徐村长商量了，以后徐村长就是豆腐坊的大掌柜，很多事儿都得他知道才行。
顾欢喜则拉着卫慈做衣裳，衣裳是给来豆腐坊干活的人穿的，毕竟做的是吃食，卫生最重要，虽然眼下没有后世那些严格的规矩，她却也不敢马虎，万一哪里做的不好，砸招牌事小，惹来麻烦是大。
除了穿统一的工作装，头发也要都包起来，总之进了车间，就得倒持的干干净净、利利索索，不能留一点卫生隐患。
许怀义跟徐村长商量时，也重点强调了这一点。
徐村长没有不应，许怀义给他开的工钱高，除了底薪，还有奖金，奖金跟豆腐坊每个月的盈利挂钩，豆腐坊越好，他也跟着越受益。
只是……最后能进豆腐坊干活的人着实不多，加起来，也就十来个，徐村长知道，这些人足够用了，再往里头塞，那是坑东家养闲人呢，他张不开嘴，可身后又扛着那么多村民的生计，他无法视而不见。
“怀义啊，你说其他人干点啥好呢？虽说咱们乡下是以种地为生，但眼下，却还指望不上碍…”
许怀义不疾不徐道，“我看村里不少人都去开荒了呢。”
徐村长点头，“嗯，是有去的，总不能都在家里闲着吃老本，开点荒地出来，明年也能多打几袋粮食。”
“各家不是还在做绒花吗，听说也卖了不少银子。”
“不瞒你说，我家里儿媳和丫头也做了不少，让你长松大哥去卖的，拢共得了二两多银子，抛去成本，倒也攒下一两，按说是不少了，但其他家里，没听说有这么多，有些做出来的花样太简单，卖不上价去，而且，我还听说，那绒花外面的人也学了去，以后，只怕会赚的越来越少……”
这事儿，许怀义早就料到了，绒花学起来不难，心灵手巧的看几遍就会，村里的女人如果只做些简单的花样，太容易被仿制，那就没市场了，想赚钱，只能挑战那些复杂精致的，走高端路线，像他媳妇儿那样。
徐村长继续道，“所以，还得指望家里的爷们有个靠谱的活计才行，怀义啊，你主意多，你帮着琢磨琢磨……”
许怀义这才把自己的那些打算说出来，最简单省事的，不想投入成本的，那就从他这里进了豆腐挑到其他地方去卖，不怕麻烦想多赚钱的，就摆个小吃摊子，做跟豆腐有关的特色小吃。