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江州府那可是大地方,大部分的农家人,是一辈子都没有去过的。
苏锦绣擦了手,然后示意张月兰帮着泡些茶水送过来。
来的这位是江州府的一家糕点铺。
以前也是听说过这苏家有果酱和鲜花饼的。
只是鲜花饼这东西,他们那边的师傅也会做,所以也没有当回事。
这果酱,他们前阵子倒是得了一些,除了在店里卖之外,就是想着能研究一下,琢磨着把配方给整出来。
可惜了,试了好几天,几位大师傅轮着,也没能弄出来。
他们甚至连原材料都没能猜得出来。
不得已,这位大掌柜就动了亲自过来一趟的心思了。
从江州府到这高县,走水路,也得走一天呢。
昨儿到了县城,歇了一晚,今天这才赶了马车过来。
结果一进门就看到了那红艳艳的山楂糕,这心思就活了。
“苏小姐,敢问这山楂糕能存放多久?”
“一般可以保存十天左右,若是夏天的话,是存放不了这么久的。”
何掌柜点了点头,“那这是?”
“哦,这是山楂条,您尝尝。”
苏锦绣说完,何掌柜真地就尝了一根,这个味道跟山楂糕是炯然不同的,而且更偏甜一些。
“这山楂条的存放时间就更长一些,大约二十日左右。”
何掌柜点头,表情甚是兴奋。
“不知这售价几何?”
苏锦绣笑了,“这要看何掌柜要多少了。我们县里和府城的水路是三天才有一趟船,当然,也可以走陆路。就看您怎么选了。”
何掌柜明白她的意思。
若是走水路,那必然是要多备些货来卖的。
若是陆路的话,天天这么折腾,成本上是不划算的。
何掌柜倒也是个痛快人,苏锦绣给的价格,他也没怎么还。
事实上,同样的东西放在府城售卖那价格自然是高一些的。
何掌柜又尝了他们这里做的核桃酥和鲜花饼,不得不说,这东西是真地不错。
同样是鲜花饼,他们自己家做的,竟然是没有这个好吃。
当然,何掌柜面儿上是不显的。
“何掌柜来的巧,我们正巧有一样新点心要上的,您稍等,我去灶房看看火候如何了,若是好了,正好请您尝尝。”
何掌柜还真有些意外。
他今天是来对了。
“这是马蹄糕,这是梅花酥。您尝尝,还稍微有一点点烫。”
何掌柜尝了之后,便大声夸赞,之后又尝了冷却之后的,味道似乎是更香了。
“这马蹄糕大概能保存五六日,这梅花酥和核桃酥一样,保存一个月是没有问题的。”
何掌柜痛快地谈拢了生意之后,又把自己的小厮留下来跟苏锦绣和杨氏这里露了脸,以后就由他负责来拿货了。
何掌柜总共订了七种点心,出手大方,先给了一百两的银票做定钱,等后天一早就来装货。
何掌柜要的量可大。
比县城的傅掌柜那里要的都多。
这的确是一单大生意。
光是果酱就要带走一百坛,啧... -->>
江州府那可是大地方,大部分的农家人,是一辈子都没有去过的。
苏锦绣擦了手,然后示意张月兰帮着泡些茶水送过来。
来的这位是江州府的一家糕点铺。
以前也是听说过这苏家有果酱和鲜花饼的。
只是鲜花饼这东西,他们那边的师傅也会做,所以也没有当回事。
这果酱,他们前阵子倒是得了一些,除了在店里卖之外,就是想着能研究一下,琢磨着把配方给整出来。
可惜了,试了好几天,几位大师傅轮着,也没能弄出来。
他们甚至连原材料都没能猜得出来。
不得已,这位大掌柜就动了亲自过来一趟的心思了。
从江州府到这高县,走水路,也得走一天呢。
昨儿到了县城,歇了一晚,今天这才赶了马车过来。
结果一进门就看到了那红艳艳的山楂糕,这心思就活了。
“苏小姐,敢问这山楂糕能存放多久?”
“一般可以保存十天左右,若是夏天的话,是存放不了这么久的。”
何掌柜点了点头,“那这是?”
“哦,这是山楂条,您尝尝。”
苏锦绣说完,何掌柜真地就尝了一根,这个味道跟山楂糕是炯然不同的,而且更偏甜一些。
“这山楂条的存放时间就更长一些,大约二十日左右。”
何掌柜点头,表情甚是兴奋。
“不知这售价几何?”
苏锦绣笑了,“这要看何掌柜要多少了。我们县里和府城的水路是三天才有一趟船,当然,也可以走陆路。就看您怎么选了。”
何掌柜明白她的意思。
若是走水路,那必然是要多备些货来卖的。
若是陆路的话,天天这么折腾,成本上是不划算的。
何掌柜倒也是个痛快人,苏锦绣给的价格,他也没怎么还。
事实上,同样的东西放在府城售卖那价格自然是高一些的。
何掌柜又尝了他们这里做的核桃酥和鲜花饼,不得不说,这东西是真地不错。
同样是鲜花饼,他们自己家做的,竟然是没有这个好吃。
当然,何掌柜面儿上是不显的。
“何掌柜来的巧,我们正巧有一样新点心要上的,您稍等,我去灶房看看火候如何了,若是好了,正好请您尝尝。”
何掌柜还真有些意外。
他今天是来对了。
“这是马蹄糕,这是梅花酥。您尝尝,还稍微有一点点烫。”
何掌柜尝了之后,便大声夸赞,之后又尝了冷却之后的,味道似乎是更香了。
“这马蹄糕大概能保存五六日,这梅花酥和核桃酥一样,保存一个月是没有问题的。”
何掌柜痛快地谈拢了生意之后,又把自己的小厮留下来跟苏锦绣和杨氏这里露了脸,以后就由他负责来拿货了。
何掌柜总共订了七种点心,出手大方,先给了一百两的银票做定钱,等后天一早就来装货。
何掌柜要的量可大。
比县城的傅掌柜那里要的都多。
这的确是一单大生意。
光是果酱就要带走一百坛,啧... -->>
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