第八十二章 海鲜店关门歇业 (2/2)
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小戴拣起来,又扔回车上,刘爱雨看见了,拿过螃蟹说:“弄脏了的,就不要送了。”
刘爱雨把螃蟹拿回去,洗干净,加了姜片,上笼蒸了自己吃。
一小时后,她吃这只螃蟹,一尝味道不对啊,怎么会呢?每批货进店后,她都是查验过的,怎么就变了?
刘爱雨心中有了疑惑,她赶紧叫来赵波,赵波一尝也不对,涩涩的,吃完后有点恶心。
刘爱雨赶紧驱车前往凯越酒店,王总恰好要出门,看见刘爱雨跑得上气不接下气的,问:“啥急事?”
刘爱雨说:“今天送的货有问题,有没有进操作间?”
王总吓了一跳,说:“在冷柜呢,订的餐是晚上的。”
刘爱雨说:“先不要做,我另送一批货来。”
刘爱雨赶回店里,亲自察看、亲手装了一批货,让小李送往凯越酒店。
然后,她泡了一壶茶,让自己冷静下来,琢磨这件事。
晚上下班后,刘爱雨让小戴留一下,等别的人都走了,她开始询问小戴。
店里进货是小李把关的,出货是小戴负责的,刘爱雨查过了,进货没有问题,只能是出货出了纰漏。
小戴今年十八九岁,老家在陕西的一个穷山沟里,没考上大学,出来打工,人胆小又老实。
刘爱雨不说话,盯着小戴看,小戴被看毛了,头上渗出了汗珠,两腿微微颤抖。
刘爱雨说:“小戴,你老实交代吧,货怎么就变了?”
小戴装着无辜的样子说:“我也不知道。”
刘爱雨问:“你是在这说,还是去派出所说?那批货有问题,人吃了会中毒,你想想后果吧。”小戴承受不住了,将事情的全部经过都说了。
原来是“香再来”海鲜店做的套,同行是冤家,“雨波”生意火,周边的水产店海鲜店自然要受影响,别的店在供货渠道上、货的质量上下功夫,“香再来”却使出了下三滥的招数。
冯老板买通了小戴,在他送货时,掉了包。
小戴交代了,说他收了五百块钱,钱已经汇给了老家。
刘爱雨想了一会说:“你去干活吧,这事对谁都不能讲。”
刘爱雨再次去凯越酒店,见了王总,把事情的经过说了一遍。
王总说,幸好没造成啥后果。
刘爱雨说:“是我用人不当,给王总添麻烦了。”
王总说:“没事,你也不是故意的,咱们合同继续有效。以后,你要多留点神,谁让你这么漂亮又能干,抢了人家的生意又抢了风头,不惹人妒忌恨都没办法。”
王总的夸奖让刘爱雨很不好意思,她搭讪了几句,就匆匆告辞。
对小戴的处理,赵波建议放他一马,毕竟是个孩子,也没见过啥世面。但刘爱雨坚持辞退,说他刚出来在社会上混,应该给他一个教训,让他知道啥事该做,啥事不该做,做了错事要付出代价的。这对他以后的发展有好处,现在对他残忍点,是他成长所要付出的代价。
刘爱雨和小戴谈了十几分钟,给他结清了工资,又额外给了他1000元,让他另找个工作,最好能进工厂学个手艺,以后会更有前途。
小戴很感激,再三感谢刘爱雨。
按下葫芦起了瓢,那边的水产商又要坐地涨价,说别人养殖的海鲜,周期短、产量大、售价高,而他们天然的却价格低了一截,这不公平。
刘爱雨想一想,是这个理,但是,进货的价格上涨了,销售的价格不涨,这就是在做赔本生意了,譬如原来每月赚二十万,这样下去,只怕要赔好几万。
刘爱雨为难了,这个生意还怎么做?
赵波说:“咱们也进人工养殖的吧,大家都这么干,有什么错?”
刘爱雨说:“当初和饭店签订合同时,白纸黑字说得清楚明白,纯天然的,我们宁可做赔本生意,也不能不讲信誉。”
赵波说“那就再熬一段时间。”
一天晚上,快要关门了,来了一个人,西装革履,三十多岁,理着平头,眼神犀利冷峻。他一进来,就坐在椅子上。
刘爱雨察言观色,看他不是顾客,便让他到里间坐,他没有推辞。
来人介绍说他姓冷,刘爱雨心里一乐,名副其实。
她问:“冷先生有事吗?”
冷先生说:“你的钱赚够了,该退出了,不能你老吃肉,我们喝汤,皇帝还轮流坐呢。”
刘爱雨一听,又来个砸场子的。
以前,来过几波,都是光头大胖子,戴大耳环、大金链子,纹身,一看就是混混,但雷声大雨点小,只是恐吓而已,赵波找了几个哥们,说道了说道,就不见影了。
冷先生开口了:“给你50万,关门歇业。”
刘爱雨说:“我考虑考虑。”
冷先生说:“明天这店还开着,麻烦就大了。”
冷先生撇下一张名片,飘然而去。
晚上,刘爱雨说了这件事,赵波拿过名片一看,倒吸一口冷气说:“惹不起,按他说的办吧。”
刘爱雨问:“啥来头?”
赵波说:“京城有名的衙内,背景深不可测,你明白就行了。”
刘爱雨不甘心,“就这么关门了?”
赵波忧虑:“关门是次要的,只要能平安就烧高香了。”
其实,刘爱雨已生退意。
她调查了饭店吃海鲜的食客,部分为公款消费阶层,部分为富豪,说到底,这鱿鱼海参,还是让官商享受了,普通百姓,每月一千块钱,不可能当家常便饭地吃。
刘爱雨常听街头巷尾百姓的议论牢骚,也收看新闻联播,知道从上到下,对公款吃喝深恶痛绝,国家也屡屡出台禁令,重拳打击,在此大背景下,高端饮食行业,必遭霜雪。
因此,这个时候退出来,正当其时。
刘爱雨的分析,让赵波瞋目结舌,他这个A大学研究生,对这个辍学的打工妹给心悦诚服。
赵波说:“那就借坡下驴吧。”
第二天傍晚,冷先生又来了,和昨天的时间分秒不差,刘爱雨打了个寒颤。
冷先生看着店门口挂着暂停营业的牌子,微微点头,他进了店,直奔里间。
刘爱雨说:“冷先生,恭候多时了。”
赵波说:“我们按你的吩咐做。”
冷先生按了一下电话,门口的车上,下来一个跟班,提着一个密码箱。
冷先生指着密码箱说:“五十万。”说完就走。
刘爱雨叫了一声:“冷先生。”
冷先生转回身,哼了一声。
刘爱雨微笑着说:“用不了这么多,我们只收三十万。”
冷先生惊讶了,他取下墨镜,说:“就五十万,我们讲信用的;你这个朋友我交定了,以后有玩不转的,冷某愿意随时效劳。”
冷先生刚走,刘爱雨就叫人摘了牌子,附近店铺的人很惊讶,这么火的生意,怎么就不做了?
刘爱雨准备了一桌酒席,宴请王总陈总等几个酒店老板,酒过三巡,说店铺已经关门歇业,该和各位老板解除供货合同了。
老板们都很意外,每月赚几十万块钱,怎么就不做了?
刘爱雨说:“累了,想歇一歇。”
算起来,海鲜店开了三年另两个月,共计收入650万,加上冷先生的50万,刚好700万,和赵波平分,每人350万。
刘爱雨对赵波说:“给个卡号,我把你的转过去。”
赵波说“我现在不用,先放着。”
刘爱雨说:“要不你买套房子吧,你都三十多了,也该结婚了。”
赵波说:“用房子绑架的婚姻不牢靠,我花几百万买一个水泥笼子,我傻啊。”
刘爱雨说:“听说房子会升值,你买一套,比放在银行生利息强吧。”
赵波说:“即使再过十年五十年,一平米十万二十万,在我眼里,它还是个水泥笼子,一文不值。”
小戴拣起来,又扔回车上,刘爱雨看见了,拿过螃蟹说:“弄脏了的,就不要送了。”
刘爱雨把螃蟹拿回去,洗干净,加了姜片,上笼蒸了自己吃。
一小时后,她吃这只螃蟹,一尝味道不对啊,怎么会呢?每批货进店后,她都是查验过的,怎么就变了?
刘爱雨心中有了疑惑,她赶紧叫来赵波,赵波一尝也不对,涩涩的,吃完后有点恶心。
刘爱雨赶紧驱车前往凯越酒店,王总恰好要出门,看见刘爱雨跑得上气不接下气的,问:“啥急事?”
刘爱雨说:“今天送的货有问题,有没有进操作间?”
王总吓了一跳,说:“在冷柜呢,订的餐是晚上的。”
刘爱雨说:“先不要做,我另送一批货来。”
刘爱雨赶回店里,亲自察看、亲手装了一批货,让小李送往凯越酒店。
然后,她泡了一壶茶,让自己冷静下来,琢磨这件事。
晚上下班后,刘爱雨让小戴留一下,等别的人都走了,她开始询问小戴。
店里进货是小李把关的,出货是小戴负责的,刘爱雨查过了,进货没有问题,只能是出货出了纰漏。
小戴今年十八九岁,老家在陕西的一个穷山沟里,没考上大学,出来打工,人胆小又老实。
刘爱雨不说话,盯着小戴看,小戴被看毛了,头上渗出了汗珠,两腿微微颤抖。
刘爱雨说:“小戴,你老实交代吧,货怎么就变了?”
小戴装着无辜的样子说:“我也不知道。”
刘爱雨问:“你是在这说,还是去派出所说?那批货有问题,人吃了会中毒,你想想后果吧。”小戴承受不住了,将事情的全部经过都说了。
原来是“香再来”海鲜店做的套,同行是冤家,“雨波”生意火,周边的水产店海鲜店自然要受影响,别的店在供货渠道上、货的质量上下功夫,“香再来”却使出了下三滥的招数。
冯老板买通了小戴,在他送货时,掉了包。
小戴交代了,说他收了五百块钱,钱已经汇给了老家。
刘爱雨想了一会说:“你去干活吧,这事对谁都不能讲。”
刘爱雨再次去凯越酒店,见了王总,把事情的经过说了一遍。
王总说,幸好没造成啥后果。
刘爱雨说:“是我用人不当,给王总添麻烦了。”
王总说:“没事,你也不是故意的,咱们合同继续有效。以后,你要多留点神,谁让你这么漂亮又能干,抢了人家的生意又抢了风头,不惹人妒忌恨都没办法。”
王总的夸奖让刘爱雨很不好意思,她搭讪了几句,就匆匆告辞。
对小戴的处理,赵波建议放他一马,毕竟是个孩子,也没见过啥世面。但刘爱雨坚持辞退,说他刚出来在社会上混,应该给他一个教训,让他知道啥事该做,啥事不该做,做了错事要付出代价的。这对他以后的发展有好处,现在对他残忍点,是他成长所要付出的代价。
刘爱雨和小戴谈了十几分钟,给他结清了工资,又额外给了他1000元,让他另找个工作,最好能进工厂学个手艺,以后会更有前途。
小戴很感激,再三感谢刘爱雨。
按下葫芦起了瓢,那边的水产商又要坐地涨价,说别人养殖的海鲜,周期短、产量大、售价高,而他们天然的却价格低了一截,这不公平。
刘爱雨想一想,是这个理,但是,进货的价格上涨了,销售的价格不涨,这就是在做赔本生意了,譬如原来每月赚二十万,这样下去,只怕要赔好几万。
刘爱雨为难了,这个生意还怎么做?
赵波说:“咱们也进人工养殖的吧,大家都这么干,有什么错?”
刘爱雨说:“当初和饭店签订合同时,白纸黑字说得清楚明白,纯天然的,我们宁可做赔本生意,也不能不讲信誉。”
赵波说“那就再熬一段时间。”
一天晚上,快要关门了,来了一个人,西装革履,三十多岁,理着平头,眼神犀利冷峻。他一进来,就坐在椅子上。
刘爱雨察言观色,看他不是顾客,便让他到里间坐,他没有推辞。
来人介绍说他姓冷,刘爱雨心里一乐,名副其实。
她问:“冷先生有事吗?”
冷先生说:“你的钱赚够了,该退出了,不能你老吃肉,我们喝汤,皇帝还轮流坐呢。”
刘爱雨一听,又来个砸场子的。
以前,来过几波,都是光头大胖子,戴大耳环、大金链子,纹身,一看就是混混,但雷声大雨点小,只是恐吓而已,赵波找了几个哥们,说道了说道,就不见影了。
冷先生开口了:“给你50万,关门歇业。”
刘爱雨说:“我考虑考虑。”
冷先生说:“明天这店还开着,麻烦就大了。”
冷先生撇下一张名片,飘然而去。
晚上,刘爱雨说了这件事,赵波拿过名片一看,倒吸一口冷气说:“惹不起,按他说的办吧。”
刘爱雨问:“啥来头?”
赵波说:“京城有名的衙内,背景深不可测,你明白就行了。”
刘爱雨不甘心,“就这么关门了?”
赵波忧虑:“关门是次要的,只要能平安就烧高香了。”
其实,刘爱雨已生退意。
她调查了饭店吃海鲜的食客,部分为公款消费阶层,部分为富豪,说到底,这鱿鱼海参,还是让官商享受了,普通百姓,每月一千块钱,不可能当家常便饭地吃。
刘爱雨常听街头巷尾百姓的议论牢骚,也收看新闻联播,知道从上到下,对公款吃喝深恶痛绝,国家也屡屡出台禁令,重拳打击,在此大背景下,高端饮食行业,必遭霜雪。
因此,这个时候退出来,正当其时。
刘爱雨的分析,让赵波瞋目结舌,他这个A大学研究生,对这个辍学的打工妹给心悦诚服。
赵波说:“那就借坡下驴吧。”
第二天傍晚,冷先生又来了,和昨天的时间分秒不差,刘爱雨打了个寒颤。
冷先生看着店门口挂着暂停营业的牌子,微微点头,他进了店,直奔里间。
刘爱雨说:“冷先生,恭候多时了。”
赵波说:“我们按你的吩咐做。”
冷先生按了一下电话,门口的车上,下来一个跟班,提着一个密码箱。
冷先生指着密码箱说:“五十万。”说完就走。
刘爱雨叫了一声:“冷先生。”
冷先生转回身,哼了一声。
刘爱雨微笑着说:“用不了这么多,我们只收三十万。”
冷先生惊讶了,他取下墨镜,说:“就五十万,我们讲信用的;你这个朋友我交定了,以后有玩不转的,冷某愿意随时效劳。”
冷先生刚走,刘爱雨就叫人摘了牌子,附近店铺的人很惊讶,这么火的生意,怎么就不做了?
刘爱雨准备了一桌酒席,宴请王总陈总等几个酒店老板,酒过三巡,说店铺已经关门歇业,该和各位老板解除供货合同了。
老板们都很意外,每月赚几十万块钱,怎么就不做了?
刘爱雨说:“累了,想歇一歇。”
算起来,海鲜店开了三年另两个月,共计收入650万,加上冷先生的50万,刚好700万,和赵波平分,每人350万。
刘爱雨对赵波说:“给个卡号,我把你的转过去。”
赵波说“我现在不用,先放着。”
刘爱雨说:“要不你买套房子吧,你都三十多了,也该结婚了。”
赵波说:“用房子绑架的婚姻不牢靠,我花几百万买一个水泥笼子,我傻啊。”
刘爱雨说:“听说房子会升值,你买一套,比放在银行生利息强吧。”
赵波说:“即使再过十年五十年,一平米十万二十万,在我眼里,它还是个水泥笼子,一文不值。”