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再说什么，就当什么事情都没发生一样，第二天照常上班，他要等一个合适的机会向张雅婷把话问清楚，究竟为什么不辞而别。
“东海”还没有正式营业，郭少阳就跟大家一起接受培训，反复的练习军姿、端托盘、鞠躬，中间再死记硬背一些酒水清单，学习学习东海的管理制度，熟悉熟悉自己的岗位职责。他和张雅婷会时不时的碰到一起，有时距离近的都能听见彼此的心跳，却总是相对无言，成了一对熟悉的陌生人。
开业的前一天，总经理做动员大会，他很严肃的问大家：“在座的各位都是做服务员，那么我想问一问，你们中间有谁知道什么是服务？服务的具体含义是什么？”
会场里一时鸦雀无声，大家都低着头不说话。总经理声色俱厉的说：“怎么？这么多人竟没有一个知道自己是干什么的吗？这就是经理给你们培训的结果吗？你们连最基本的概念都不清楚，又怎么能给客人做好服务。”
“我很失望——”总经理气冲冲的说：“我不知道这么多的经理和主管是怎么培训你们的？鉴于此，我决定免去所有管理人员的职务，延迟三天开业，由我亲自来培训。我要不把你们培训成一流的服务员我势不罢休，我要不把东海打造成本市的龙头企业我死不瞑目。”总经理的话慷慨激昂，让大家倍受鼓舞，同时又倍感失落。
“总经理，您用不着延迟开业，我知道服务就是为他人做事，并使他人从中受益。”张雅婷突然站了起来。
“你是谁？你刚才为什么不说？”总经理的气还没有消。雅婷回答说：“我不想出风头。”
“我在问你是谁？你没有名字吗？你是干什么的？”总经理好像在审问犯人似的。雅婷并不害怕，她用一口标准的普通话说：“我叫张雅婷，我是招聘处的一名接待员，我相信我们中间还有很多人都能够理解我们所从事的这份职业，只是他们跟我一样不想出风头。”
“那你现在为什么又要出风头呢？”总经理的态度一向很生硬。
“因为我们都希望看到东海早一点开业，那样我们就可以早一点为客人提供服务了，而且培训无处不在，根本没必要延迟开业。”
“你是在教训我吗？”总经理突然一声怒喝，大家都为雅婷捏了一把汗，雅婷也沉默不语了。总经理环视了大家一眼，很郑重的说：“张雅婷，我现在委任你为女宾部的领班，你有什么问题吗？”
所有的目光，瞬间都聚焦在了张雅婷的身上，大家都为她羡慕不已。
郭少阳不禁为张雅婷捏了一把汗，因为他知道雅婷一直以来都很自卑。
张雅婷低头想了一下，突然抬起头来很响亮的回答说：“没有问题！”
“很好，您请坐。”总经理请雅婷坐下说：“今天是动员大会，借刚才这件事情我想重审一下我的用人理念，这就是：优者上、平者让、庸者下，用人唯贤，公平竞争。要英才、通才，不要庸才，更不要奴才。‘全方位优质服务，一切为宾客满意’是企业的生命线，是我们的经营理念，也是饭店服务业发展的关键。我们谈到优质服务就一定要想到是全方位的，是团队整体精神的体现，仅仅一个人做好了是不够的，更谈不到优质服务。必须是团队的每一员都做好，宾客满意的优质服务才能实现。”
不知是谁先带头鼓了一下掌，紧接着大家都跟着鼓起了掌来。在热烈的掌声中，郭少阳不禁热血沸腾，看到了希望，更为张雅婷感到无比高兴。
王虎小声提议，一起去吃顿饭，庆祝雅婷高升。对此，少阳自然是没有任何意见，他正想借机问一下张雅婷究竟为什么不辞而别。（未完待续）
再说什么，就当什么事情都没发生一样，第二天照常上班，他要等一个合适的机会向张雅婷把话问清楚，究竟为什么不辞而别。
“东海”还没有正式营业，郭少阳就跟大家一起接受培训，反复的练习军姿、端托盘、鞠躬，中间再死记硬背一些酒水清单，学习学习东海的管理制度，熟悉熟悉自己的岗位职责。他和张雅婷会时不时的碰到一起，有时距离近的都能听见彼此的心跳，却总是相对无言，成了一对熟悉的陌生人。
开业的前一天，总经理做动员大会，他很严肃的问大家：“在座的各位都是做服务员，那么我想问一问，你们中间有谁知道什么是服务？服务的具体含义是什么？”
会场里一时鸦雀无声，大家都低着头不说话。总经理声色俱厉的说：“怎么？这么多人竟没有一个知道自己是干什么的吗？这就是经理给你们培训的结果吗？你们连最基本的概念都不清楚，又怎么能给客人做好服务。”
“我很失望——”总经理气冲冲的说：“我不知道这么多的经理和主管是怎么培训你们的？鉴于此，我决定免去所有管理人员的职务，延迟三天开业，由我亲自来培训。我要不把你们培训成一流的服务员我势不罢休，我要不把东海打造成本市的龙头企业我死不瞑目。”总经理的话慷慨激昂，让大家倍受鼓舞，同时又倍感失落。
“总经理，您用不着延迟开业，我知道服务就是为他人做事，并使他人从中受益。”张雅婷突然站了起来。
“你是谁？你刚才为什么不说？”总经理的气还没有消。雅婷回答说：“我不想出风头。”
“我在问你是谁？你没有名字吗？你是干什么的？”总经理好像在审问犯人似的。雅婷并不害怕，她用一口标准的普通话说：“我叫张雅婷，我是招聘处的一名接待员，我相信我们中间还有很多人都能够理解我们所从事的这份职业，只是他们跟我一样不想出风头。”
“那你现在为什么又要出风头呢？”总经理的态度一向很生硬。
“因为我们都希望看到东海早一点开业，那样我们就可以早一点为客人提供服务了，而且培训无处不在，根本没必要延迟开业。”
“你是在教训我吗？”总经理突然一声怒喝，大家都为雅婷捏了一把汗，雅婷也沉默不语了。总经理环视了大家一眼，很郑重的说：“张雅婷，我现在委任你为女宾部的领班，你有什么问题吗？”
所有的目光，瞬间都聚焦在了张雅婷的身上，大家都为她羡慕不已。
郭少阳不禁为张雅婷捏了一把汗，因为他知道雅婷一直以来都很自卑。
张雅婷低头想了一下，突然抬起头来很响亮的回答说：“没有问题！”
“很好，您请坐。”总经理请雅婷坐下说：“今天是动员大会，借刚才这件事情我想重审一下我的用人理念，这就是：优者上、平者让、庸者下，用人唯贤，公平竞争。要英才、通才，不要庸才，更不要奴才。‘全方位优质服务，一切为宾客满意’是企业的生命线，是我们的经营理念，也是饭店服务业发展的关键。我们谈到优质服务就一定要想到是全方位的，是团队整体精神的体现，仅仅一个人做好了是不够的，更谈不到优质服务。必须是团队的每一员都做好，宾客满意的优质服务才能实现。”
不知是谁先带头鼓了一下掌，紧接着大家都跟着鼓起了掌来。在热烈的掌声中，郭少阳不禁热血沸腾，看到了希望，更为张雅婷感到无比高兴。
王虎小声提议，一起去吃顿饭，庆祝雅婷高升。对此，少阳自然是没有任何意见，他正想借机问一下张雅婷究竟为什么不辞而别。（未完待续）