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第四十六章
林瑶端了一碗锅底出来, 汤汁是乳白色的,上面飘着一点辣椒的红色,加了炭火,不过一会儿就冒出香味来, 放入羊肉, 羊肉变了色就可以捞出来了。
向东至吃了一口, 道, “倒是还能入口。”
一旁的高掌柜也吃了, 说道,“老爷子, 这可不是还能入口吧?”
林瑶又拿了菘菜, 芦菔,腊肠, 芋头等菜倒入锅中,等着熟了捞出来盛到一个小碗里,加上锅底的汤汁, 蒜末,麻将,高掌柜能吃辣就拉一大勺辣油, 递到了向东至跟高掌柜前面。
“这是配着锅底吃?”
“我每次看客人吃完倒掉锅底,就觉得有些可惜,想着能不能锅底和食材一起?前几天自己做了一次, 味道出乎意外的好,而且这冬季, 配着点热汤吃,反而十分舒爽。”林瑶道。
向东至吃了一口羊肉,品了品, 又接着吃了一块芦菔,挑了挑眉毛,又接着吃了一片芋头…… 一趟下来,还喝了锅底的汤汁。
高掌柜也是一样,那碗已经空了。
“汤汁醇厚鲜香,几样菜也都各有味道,吃完这热汤,胃里也暖烘烘的,可以。”向东至难得夸赞道。
高掌柜正憋着话呢,只是觉得向东至没说,轮不到他讲,等着向东至说完,这才终于找到了机会,道,“林夫人,您真的就是天正该吃这碗饭的,这才几日就想出新的吃法来,按照我经营酒楼多年的经验跟你说,就冲着这锅底,咱们肯定能把对面给比下去了。”又道,“既然是新作的锅底,总要取个名,林夫人,向老爷子,您看叫什么好?”
“什锦白汤?”
“好听,就这个吧!”
向东至也没有意见,高掌柜兴致勃勃的,还定下来价格,怕是又被人学去了,林瑶准备找个可靠的人来熬这汤汁,“在后院单独弄个厨房,专门做这什锦白汤,也就安全了。”
因为林瑶这锅底,一时大家都松了一口气,气氛也变得缓和了许多,林瑶想起后厨的情况,道,“要尽快招人了。”
高掌柜道,“这切肉的手艺,没有下过几年的苦功是不行的,一时半会儿很难招到人。”
向东至却道,“明天会有人来的。”
林瑶满脸疑惑,高掌柜的却是笑道,“还是得老爷子出马。”又对着林瑶说道,“夫人放心,肯定是老爷子去搬救兵了。”
几个人商议完就各自回去了,林瑶坐在马车上,抱着暖炉,倒也不冷,但是不知道为什么就是觉得有些冷清,早上来的时候还是跟着赵恒一起,两个人有一搭没一搭的聊着闲话,心里却十分的安稳,舒坦。
就已经开始不适应没有赵恒的日子了吗?
不过这些念头也是一时的,等着回到家中,和茂春开始对账就把这些事情都忘光了,茂春最后记了一笔,笑着说道,“本想着今日没什么客人,应该是赔了才对,居然还赚了不少银子。”
“那些可是毁约金。”林瑶感叹,道,“我当初让他们签这个还当不过是走个形式,谁知道居然就真用上了。”
茂春想起那些走到人就气的牙痒痒,道,“夫人,您瞧好了,总有他们后悔的那一天。”
算完账,又漱洗一番,林瑶累的不行,一觉就睡了过去,她却不知道在宫里的赵恒却是难以入眠。
外面又一直下雪,赵恒披着裘衣站在门廊下,眺望着远方,李苋站在旁边半天,也猜出了大概,虽然冉三宝没有说,但是突然间两天未归,到底意味着什么不言而喻。
“陛下,夜深了。”
赵恒这才转身回去,等着上了床,问道,“那李贵妃的事情查的如何了?”
李苋心中暗自叫苦,他查了许久都没有头绪,太后对李贵妃厌恶至极,当初赐死李贵妃之后,李贵妃身边的人没有一个幸免,总共绞死了五百多个宫人,当时据说宫里的井水都是红色的,几乎斩尽所有,这里面自然包括年长的嬷嬷,太监还有宫女。
人都死光了,自然是打听不到。
“陛下,奴婢无能,实在是查不出来,总不能去挖李贵妃的墓地吧?”
“那就去挖。”
李苋,“……”
既然皇帝发了话,李苋就没有什么顾虑的了,道,“陛下放心,奴婢明日就去办这件事。”
***
第二天早上,林瑶刚到了酒楼就看到有几个陌生的男子,高掌柜的正高兴的跟他们说话,见林瑶过来... -->>
第四十六章
林瑶端了一碗锅底出来, 汤汁是乳白色的,上面飘着一点辣椒的红色,加了炭火,不过一会儿就冒出香味来, 放入羊肉, 羊肉变了色就可以捞出来了。
向东至吃了一口, 道, “倒是还能入口。”
一旁的高掌柜也吃了, 说道,“老爷子, 这可不是还能入口吧?”
林瑶又拿了菘菜, 芦菔,腊肠, 芋头等菜倒入锅中,等着熟了捞出来盛到一个小碗里,加上锅底的汤汁, 蒜末,麻将,高掌柜能吃辣就拉一大勺辣油, 递到了向东至跟高掌柜前面。
“这是配着锅底吃?”
“我每次看客人吃完倒掉锅底,就觉得有些可惜,想着能不能锅底和食材一起?前几天自己做了一次, 味道出乎意外的好,而且这冬季, 配着点热汤吃,反而十分舒爽。”林瑶道。
向东至吃了一口羊肉,品了品, 又接着吃了一块芦菔,挑了挑眉毛,又接着吃了一片芋头…… 一趟下来,还喝了锅底的汤汁。
高掌柜也是一样,那碗已经空了。
“汤汁醇厚鲜香,几样菜也都各有味道,吃完这热汤,胃里也暖烘烘的,可以。”向东至难得夸赞道。
高掌柜正憋着话呢,只是觉得向东至没说,轮不到他讲,等着向东至说完,这才终于找到了机会,道,“林夫人,您真的就是天正该吃这碗饭的,这才几日就想出新的吃法来,按照我经营酒楼多年的经验跟你说,就冲着这锅底,咱们肯定能把对面给比下去了。”又道,“既然是新作的锅底,总要取个名,林夫人,向老爷子,您看叫什么好?”
“什锦白汤?”
“好听,就这个吧!”
向东至也没有意见,高掌柜兴致勃勃的,还定下来价格,怕是又被人学去了,林瑶准备找个可靠的人来熬这汤汁,“在后院单独弄个厨房,专门做这什锦白汤,也就安全了。”
因为林瑶这锅底,一时大家都松了一口气,气氛也变得缓和了许多,林瑶想起后厨的情况,道,“要尽快招人了。”
高掌柜道,“这切肉的手艺,没有下过几年的苦功是不行的,一时半会儿很难招到人。”
向东至却道,“明天会有人来的。”
林瑶满脸疑惑,高掌柜的却是笑道,“还是得老爷子出马。”又对着林瑶说道,“夫人放心,肯定是老爷子去搬救兵了。”
几个人商议完就各自回去了,林瑶坐在马车上,抱着暖炉,倒也不冷,但是不知道为什么就是觉得有些冷清,早上来的时候还是跟着赵恒一起,两个人有一搭没一搭的聊着闲话,心里却十分的安稳,舒坦。
就已经开始不适应没有赵恒的日子了吗?
不过这些念头也是一时的,等着回到家中,和茂春开始对账就把这些事情都忘光了,茂春最后记了一笔,笑着说道,“本想着今日没什么客人,应该是赔了才对,居然还赚了不少银子。”
“那些可是毁约金。”林瑶感叹,道,“我当初让他们签这个还当不过是走个形式,谁知道居然就真用上了。”
茂春想起那些走到人就气的牙痒痒,道,“夫人,您瞧好了,总有他们后悔的那一天。”
算完账,又漱洗一番,林瑶累的不行,一觉就睡了过去,她却不知道在宫里的赵恒却是难以入眠。
外面又一直下雪,赵恒披着裘衣站在门廊下,眺望着远方,李苋站在旁边半天,也猜出了大概,虽然冉三宝没有说,但是突然间两天未归,到底意味着什么不言而喻。
“陛下,夜深了。”
赵恒这才转身回去,等着上了床,问道,“那李贵妃的事情查的如何了?”
李苋心中暗自叫苦,他查了许久都没有头绪,太后对李贵妃厌恶至极,当初赐死李贵妃之后,李贵妃身边的人没有一个幸免,总共绞死了五百多个宫人,当时据说宫里的井水都是红色的,几乎斩尽所有,这里面自然包括年长的嬷嬷,太监还有宫女。
人都死光了,自然是打听不到。
“陛下,奴婢无能,实在是查不出来,总不能去挖李贵妃的墓地吧?”
“那就去挖。”
李苋,“……”
既然皇帝发了话,李苋就没有什么顾虑的了,道,“陛下放心,奴婢明日就去办这件事。”
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第二天早上,林瑶刚到了酒楼就看到有几个陌生的男子,高掌柜的正高兴的跟他们说话,见林瑶过来... -->>
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