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个土人之后,才给自己盛了一碗,美美的喝了起来。
结果这蘑菇的味道很快就让李宏昌着迷了,要知道李宏昌可是从现代世界,带了不少调味品过来,这里的牛肉他百吃不腻,每次都换着法的烹制各种吃法的牛肉。
可是今天就这么简简单单的一道蘑菇牛肉汤,却把他给吃疯了,因为之前和半兽人的战斗,他随身带的调味品的小包,早就不知道丢到那里去了,所以今天就只能用蘑菇炖牛肉的清汤来对付了。
原本以为没了调味品,这牛肉汤的味道会很一般呢,可没想到,这一口喝下去的鲜香牛肉汤,差点没让李宏昌咬到自己的舌头,他在那边虽然不是老饕,可也是个美食爱好者。
太高端的大餐虽然没去过也没怎么吃过,可是一般的高端饭店,李宏昌还是去过不少的,有些饭店更是打着知名厨师制作的名头,虽然看起来确实好吃,但在他的记忆力,那些饭店里面食物的味道,却是远远比不上眼前这道简简单单的蘑菇牛肉汤。
几个当地人也吃了不少,看来他们对这汤和肉的味道也非常满意。
接下来的几顿饭,李宏昌都是变着法的让黄种人来做,他尝试过用蘑菇片来炒牛肉,或者把蘑菇烤干,研磨成粉,然后烤牛肉的时候撒在上面,又或者用蘑菇粉来腌制牛肉,然后煎牛排。
可是无论是怎样的做法,这做出来的东西,总是能够保证鲜嫩爽滑的味道和口感,从来没有让李宏昌失望过。
这下李宏昌感觉自己好像又找到了一条发家致富的金光大道,有了这种蘑菇,再加上那草原上数之不尽的野牛,还有自己农场里的萝卜,如果在自己那边世界开一家饭店会怎么样?
那还不赚钱赚的飞起?
之前他也考虑过,从这个世界搞牛肉,然后回去自己开饭店的,可是考虑到饭店这门营生,厨师的手艺才是关键,再考虑自己那边市场的环境,就打算放弃了。
怎么也得等到有了充足的原始积累之后,才能考虑这件事,但是现在有了这神奇的蘑菇粉和自己农场的萝卜,好像开饭店就变得相当简单了。
有了这样神奇的调味品,哪怕找一个技术一般的庸厨,也能做出好吃的饭菜,到时候再加上经济实惠的噱头,还怕饭店不火,赚不到钱吗?
李宏昌越想,就越觉得这个计划可行,不过实行之前,还是需要做好其他准备。
现在开饭店,各种成本都要考虑,虽然他这牛肉、蘑菇、萝卜不需要花钱,可是开饭店最大的问题是店面啊!
问题是现在九六年,房屋还没有商品化,基本上都是屋面上的房子都属于各部门、单位的。
虽然店面的房租不是很贵的,可是想要租到合适的店面却很是不容易。
想要在城市开一家饭店,如果没点关系,你还真就搞不起来。
个土人之后,才给自己盛了一碗,美美的喝了起来。
结果这蘑菇的味道很快就让李宏昌着迷了,要知道李宏昌可是从现代世界,带了不少调味品过来,这里的牛肉他百吃不腻,每次都换着法的烹制各种吃法的牛肉。
可是今天就这么简简单单的一道蘑菇牛肉汤,却把他给吃疯了,因为之前和半兽人的战斗,他随身带的调味品的小包,早就不知道丢到那里去了,所以今天就只能用蘑菇炖牛肉的清汤来对付了。
原本以为没了调味品,这牛肉汤的味道会很一般呢,可没想到,这一口喝下去的鲜香牛肉汤,差点没让李宏昌咬到自己的舌头,他在那边虽然不是老饕,可也是个美食爱好者。
太高端的大餐虽然没去过也没怎么吃过,可是一般的高端饭店,李宏昌还是去过不少的,有些饭店更是打着知名厨师制作的名头,虽然看起来确实好吃,但在他的记忆力,那些饭店里面食物的味道,却是远远比不上眼前这道简简单单的蘑菇牛肉汤。
几个当地人也吃了不少,看来他们对这汤和肉的味道也非常满意。
接下来的几顿饭,李宏昌都是变着法的让黄种人来做,他尝试过用蘑菇片来炒牛肉,或者把蘑菇烤干,研磨成粉,然后烤牛肉的时候撒在上面,又或者用蘑菇粉来腌制牛肉,然后煎牛排。
可是无论是怎样的做法,这做出来的东西,总是能够保证鲜嫩爽滑的味道和口感,从来没有让李宏昌失望过。
这下李宏昌感觉自己好像又找到了一条发家致富的金光大道,有了这种蘑菇,再加上那草原上数之不尽的野牛,还有自己农场里的萝卜,如果在自己那边世界开一家饭店会怎么样?
那还不赚钱赚的飞起?
之前他也考虑过,从这个世界搞牛肉,然后回去自己开饭店的,可是考虑到饭店这门营生,厨师的手艺才是关键,再考虑自己那边市场的环境,就打算放弃了。
怎么也得等到有了充足的原始积累之后,才能考虑这件事,但是现在有了这神奇的蘑菇粉和自己农场的萝卜,好像开饭店就变得相当简单了。
有了这样神奇的调味品,哪怕找一个技术一般的庸厨,也能做出好吃的饭菜,到时候再加上经济实惠的噱头,还怕饭店不火,赚不到钱吗?
李宏昌越想,就越觉得这个计划可行,不过实行之前,还是需要做好其他准备。
现在开饭店,各种成本都要考虑,虽然他这牛肉、蘑菇、萝卜不需要花钱,可是开饭店最大的问题是店面啊!
问题是现在九六年,房屋还没有商品化,基本上都是屋面上的房子都属于各部门、单位的。
虽然店面的房租不是很贵的,可是想要租到合适的店面却很是不容易。
想要在城市开一家饭店,如果没点关系,你还真就搞不起来。