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“大师请用！”一个火头夫神情举止恭恭敬敬，小心的端起一碗肉汤搁到周云飞的面前，将碗筷摆好，退到一边。
周云飞用筷子搅动碗内油腻的汤水，翻起肉块，心思却飘到了别处。
他来到探马赤军的军营已经有两天的时间，终于完整的见识到了元朝统治时期举世闻名的“四等人制”制度。
元朝统治者为了维护蒙古贵族的特权，对各民族进行分化，让先被征服地区的人比后被征服地区的人地位高一些，人为地制造民族等级。
元世祖时期，明令把全国人分为四等：第一等是蒙古人；第二等是色目人，指的是西北地区各族及中亚、东欧来中原的人；第三等是汉人，指的是原来金统治下的汉族和女真族、契丹族、渤海族、高丽族等及较早被蒙古征服的四川、云南两地的百姓；第四等是南人，指的是原来南宋统治下的汉族和其他民族。
这四等人在政治待遇、法律地位、经济负担以及其他权利义务上都有种种不平等的规定。
比如在蒙古法律上规定，蒙古人、色目人、汉人犯罪后，分属不同的机构审理。
蒙古人殴打汉人，汉人不得还手，只可向司法部门申诉。
蒙古人打死汉人，只需打五十七下，赔付烧埋银。
而汉人殴死蒙古人，则要处死，正犯赔付家产，余者出烧埋银。
汉人、南人不得集体打猎，不得执持弓矢等武器，不得举行宗教活动。
在政府机关中，蒙古人任正职，汉人、南人只能充当副职。
如地方上的官吏，以蒙古人充各路达鲁花赤，即是一把手的意思，汉人充总管，回回人充同知，形成定制。
在科举上，分进士为右、左榜，蒙古人以右为上，因而在右榜上的蒙古人、色目人都算上选，而列在左榜的汉人、南人就算低一级。
蒙古人由科举出身者，一开始委任就是从六品官，而色目人、汉人、南人则递降一级。
色目人与北方先被蒙古人占领的民族，“自以为右族身贵，视南方民族如奴隶”。
在征敛征税方面，各个等级更是不平等。
比如括马，这是一种用马作为实物税赋的，征收民间马匹的一种征收形式，主要流行于宋、辽、金、元诸朝。
蒙古人可不括马，色目人括取三分之二，汉人、南人则全部括取。元世祖是一次括马竟达十万匹！括马是一种非常时期为了军事目的而施行的强征，有明显的民族压迫色彩，还带有防范农民起义的目的。
可以说这两天，周云飞在一个容纳数千人的小小的军营中，看清楚了世间的百态。在军营里不断的发生地位较高的蒙古士兵、色目士兵辱骂、殴打南人士兵的事情。
早在蒙古帝国时期，探马赤军就从各千户、百户和部落中拣选士兵，组成精锐部队，在野战和攻打城堡时充当先锋，战事结束后驻扎镇戍于被征服地区。与大蒙古国军由各自千户的士兵编成不同，探马赤军是由各部拣选的士兵混合组成的，因此蒙古士兵和色目士兵占了绝大多数，南人士兵只能算奴隶兵，战斗力极低，常常作为炮灰死在第一次冲锋的路上。他们平时的主要工作便是服饰正式的士兵。
站在周云飞面前的这位火头夫正是南人出身，他早就从蒙古士兵那里听说了这个和尚的勇武，心里战战兢兢的，生怕得罪了贵人，被他一掌杀死。
他满意的看着自己忙活了一上午的杰作，周云飞碗里的这道菜，正是他的得意之作，浓汁炖青菜牛肉。
虽然这道菜是他自己瞎琢磨出来的，上不了大席面，可是深受士兵们和将领们的喜爱。
也正是因为这道菜，他被长官提升为伙夫长，地位提高不少，平时少了很多的叫骂和殴打。
这位伙夫长试探的问了一句：“大师，快尝尝吧，... -->>
“大师请用！”一个火头夫神情举止恭恭敬敬，小心的端起一碗肉汤搁到周云飞的面前，将碗筷摆好，退到一边。
周云飞用筷子搅动碗内油腻的汤水，翻起肉块，心思却飘到了别处。
他来到探马赤军的军营已经有两天的时间，终于完整的见识到了元朝统治时期举世闻名的“四等人制”制度。
元朝统治者为了维护蒙古贵族的特权，对各民族进行分化，让先被征服地区的人比后被征服地区的人地位高一些，人为地制造民族等级。
元世祖时期，明令把全国人分为四等：第一等是蒙古人；第二等是色目人，指的是西北地区各族及中亚、东欧来中原的人；第三等是汉人，指的是原来金统治下的汉族和女真族、契丹族、渤海族、高丽族等及较早被蒙古征服的四川、云南两地的百姓；第四等是南人，指的是原来南宋统治下的汉族和其他民族。
这四等人在政治待遇、法律地位、经济负担以及其他权利义务上都有种种不平等的规定。
比如在蒙古法律上规定，蒙古人、色目人、汉人犯罪后，分属不同的机构审理。
蒙古人殴打汉人，汉人不得还手，只可向司法部门申诉。
蒙古人打死汉人，只需打五十七下，赔付烧埋银。
而汉人殴死蒙古人，则要处死，正犯赔付家产，余者出烧埋银。
汉人、南人不得集体打猎，不得执持弓矢等武器，不得举行宗教活动。
在政府机关中，蒙古人任正职，汉人、南人只能充当副职。
如地方上的官吏，以蒙古人充各路达鲁花赤，即是一把手的意思，汉人充总管，回回人充同知，形成定制。
在科举上，分进士为右、左榜，蒙古人以右为上，因而在右榜上的蒙古人、色目人都算上选，而列在左榜的汉人、南人就算低一级。
蒙古人由科举出身者，一开始委任就是从六品官，而色目人、汉人、南人则递降一级。
色目人与北方先被蒙古人占领的民族，“自以为右族身贵，视南方民族如奴隶”。
在征敛征税方面，各个等级更是不平等。
比如括马，这是一种用马作为实物税赋的，征收民间马匹的一种征收形式，主要流行于宋、辽、金、元诸朝。
蒙古人可不括马，色目人括取三分之二，汉人、南人则全部括取。元世祖是一次括马竟达十万匹！括马是一种非常时期为了军事目的而施行的强征，有明显的民族压迫色彩，还带有防范农民起义的目的。
可以说这两天，周云飞在一个容纳数千人的小小的军营中，看清楚了世间的百态。在军营里不断的发生地位较高的蒙古士兵、色目士兵辱骂、殴打南人士兵的事情。
早在蒙古帝国时期，探马赤军就从各千户、百户和部落中拣选士兵，组成精锐部队，在野战和攻打城堡时充当先锋，战事结束后驻扎镇戍于被征服地区。与大蒙古国军由各自千户的士兵编成不同，探马赤军是由各部拣选的士兵混合组成的，因此蒙古士兵和色目士兵占了绝大多数，南人士兵只能算奴隶兵，战斗力极低，常常作为炮灰死在第一次冲锋的路上。他们平时的主要工作便是服饰正式的士兵。
站在周云飞面前的这位火头夫正是南人出身，他早就从蒙古士兵那里听说了这个和尚的勇武，心里战战兢兢的，生怕得罪了贵人，被他一掌杀死。
他满意的看着自己忙活了一上午的杰作，周云飞碗里的这道菜，正是他的得意之作，浓汁炖青菜牛肉。
虽然这道菜是他自己瞎琢磨出来的，上不了大席面，可是深受士兵们和将领们的喜爱。
也正是因为这道菜，他被长官提升为伙夫长，地位提高不少，平时少了很多的叫骂和殴打。
这位伙夫长试探的问了一句：“大师，快尝尝吧，... -->>
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