第149章 有多节俭 (2/2)
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回家之后,便要宰杀这只豹子。
宰杀野兽她们之前也不是没干过,如今也是驾轻就熟。
之前因为家里只有薛琅静一人是启灵者,其他人吃兽肉也没什么效果,每顿烧的兽肉都不太多。
除了她吃的多些,其他人基本都是只是尝尝味而已,就把它当成补品吃,这大补的东西当然就不会吃太多,每日的消耗也不大。
但如今,这二十来人全是启灵者,每顿要烧的兽肉便奢侈多了,看的唐氏抠门的老毛病又犯了,心疼呐。
心疼归心疼,如今她也知道轻重,只是过去‘当家’时节俭惯了,看到每顿吃掉这么多银子下意识心疼而已,也不会真如何,大家对她这种脾性也早已习以为常。
话说这猎队的队员们都是能力者,一人能抵得上好几人的食量,十九位能力者,还有薛家自家也有近二十人,以及厨娘们。
加起来,不烧一百多人份的食物根本不够吃。
这食材有了,烧饭的厨娘有了,做饭工具也得要足够吧。
而薛家自家总共也就几口锅而已,显然不够用。
所以他们便借用了周围几家邻居们的锅灶。
当然,薛老头家除外,唐氏是一个子儿都不愿意给他挣去。
早饭还好,因为吃食比较清淡,主要是以馒头类的面食以及粥食为主,要烧的菜式也不多,只需借用离薛家最近的赵琉星家以及张二牛家就行。
晚饭,因为要烧的菜肉样式较为丰富,还要给队员们熬制药草、烧热水,如此,便得将其他三家的锅灶全都借用了才够。
至于被借了锅灶的邻居们,当然是个个都巴不得他们顿顿借。
这锅灶被借用是有银子拿的呀,虽然不可能太多,但每日白得的收入,能要谁会不要呢。
反正他们自己早吃晚吃都一样,倒不必太过在意是不是饭点。
再一个,这烧饭的柴禾都是薛家自备的。
如今他们薛家的柴禾简直不要太多,当然不会小气,这给的柴火都是足量的,那烧完饭之后,剩下的柴禾不就归自家了吗?
还有,你烧这么多菜,这汤汁肉沫什么的多少也能漏出来一些吧,这不就又便宜他们了么。
打个比方,厨娘们烧完上一道菜,烧下一道菜的时候,不得把锅给洗一下?
这刷锅的水薛家总不要吧。
可这‘刷锅水’对他们来说可都是好东西。
薛家如今家大业大,烧个菜绝对不会小气巴拉的舍不得放丁点油腥,这油肯定舍得放,不然这烧出来的菜不好吃呐。
然而,油这么贵,普通百姓哪里吃得起那么多,菜里能放丁点油腥就不错了。
而薛家烧的菜,盛起了之后锅里剩下的油都比他们自家烧一道菜要放的油还多。
那刷锅水上面都飘着油腥,他们当然得留下,而且连第二道刷锅水都舍不得倒。
尤其是烧肉类时,那里面的油腥就更足了。
且这菜品的用料足,厨娘们的手艺也极好,那剩下的汤汁儿味道都贼好。
这些汤汤水水的对他们来说都是好东西。
就着这些汤水,自家烧菜都不用额外用油了,还能让他们多沾一些油腥。
更有节俭的,每日的刷锅水都舍不得用完,还给存下来,甚者还有用这些油腥味十足的汤水汤汁拿去与人交换好处的,或是干脆当成‘礼’送给其他村民,跟人卖个好。
回家之后,便要宰杀这只豹子。
宰杀野兽她们之前也不是没干过,如今也是驾轻就熟。
之前因为家里只有薛琅静一人是启灵者,其他人吃兽肉也没什么效果,每顿烧的兽肉都不太多。
除了她吃的多些,其他人基本都是只是尝尝味而已,就把它当成补品吃,这大补的东西当然就不会吃太多,每日的消耗也不大。
但如今,这二十来人全是启灵者,每顿要烧的兽肉便奢侈多了,看的唐氏抠门的老毛病又犯了,心疼呐。
心疼归心疼,如今她也知道轻重,只是过去‘当家’时节俭惯了,看到每顿吃掉这么多银子下意识心疼而已,也不会真如何,大家对她这种脾性也早已习以为常。
话说这猎队的队员们都是能力者,一人能抵得上好几人的食量,十九位能力者,还有薛家自家也有近二十人,以及厨娘们。
加起来,不烧一百多人份的食物根本不够吃。
这食材有了,烧饭的厨娘有了,做饭工具也得要足够吧。
而薛家自家总共也就几口锅而已,显然不够用。
所以他们便借用了周围几家邻居们的锅灶。
当然,薛老头家除外,唐氏是一个子儿都不愿意给他挣去。
早饭还好,因为吃食比较清淡,主要是以馒头类的面食以及粥食为主,要烧的菜式也不多,只需借用离薛家最近的赵琉星家以及张二牛家就行。
晚饭,因为要烧的菜肉样式较为丰富,还要给队员们熬制药草、烧热水,如此,便得将其他三家的锅灶全都借用了才够。
至于被借了锅灶的邻居们,当然是个个都巴不得他们顿顿借。
这锅灶被借用是有银子拿的呀,虽然不可能太多,但每日白得的收入,能要谁会不要呢。
反正他们自己早吃晚吃都一样,倒不必太过在意是不是饭点。
再一个,这烧饭的柴禾都是薛家自备的。
如今他们薛家的柴禾简直不要太多,当然不会小气,这给的柴火都是足量的,那烧完饭之后,剩下的柴禾不就归自家了吗?
还有,你烧这么多菜,这汤汁肉沫什么的多少也能漏出来一些吧,这不就又便宜他们了么。
打个比方,厨娘们烧完上一道菜,烧下一道菜的时候,不得把锅给洗一下?
这刷锅的水薛家总不要吧。
可这‘刷锅水’对他们来说可都是好东西。
薛家如今家大业大,烧个菜绝对不会小气巴拉的舍不得放丁点油腥,这油肯定舍得放,不然这烧出来的菜不好吃呐。
然而,油这么贵,普通百姓哪里吃得起那么多,菜里能放丁点油腥就不错了。
而薛家烧的菜,盛起了之后锅里剩下的油都比他们自家烧一道菜要放的油还多。
那刷锅水上面都飘着油腥,他们当然得留下,而且连第二道刷锅水都舍不得倒。
尤其是烧肉类时,那里面的油腥就更足了。
且这菜品的用料足,厨娘们的手艺也极好,那剩下的汤汁儿味道都贼好。
这些汤汤水水的对他们来说都是好东西。
就着这些汤水,自家烧菜都不用额外用油了,还能让他们多沾一些油腥。
更有节俭的,每日的刷锅水都舍不得用完,还给存下来,甚者还有用这些油腥味十足的汤水汤汁拿去与人交换好处的,或是干脆当成‘礼’送给其他村民,跟人卖个好。