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第一百三十八章交心
面对梅凯的以鉴玉而喻择才，张立平微微一笑道：
“精心选拔固然是一个方面，但是在我看来，最重要的却不是它，至少，并不全是。”
对于自己的话遭受驳斥，梅凯丝毫不以为忤，眼里却露出小童一般好奇的神色：
“哦？那是什么？”
这男子时而显得天真，时而却深沉，给人以一种变幻莫测的感觉，实在连许多上了岁数的人也及不上。张立平心中一惕，更加谨慎，将目光投注到了他手上的戒指上：
“我想敢问一句，梅少手上的这枚戒指，五十年前是什么样？”
这个有些突兀的问题令梅凯一楞道：
“这枚戒指乃是源自我家的家传，历来就戴在每任当家人手上，据说仡今已经近千年了。”
他说到“千年”的时候，张立平的心中忆起家族的惨剧，心里一跳一痛，却不动声色的道：
“那好？我就想问上一问，在一千零一年以前，这枚戒指是什么样？”
梅凯的唇角旁渐渐露出笑意，他开始明白张立平的意思了：
“一千零一年前，它还是一块未曾雕琢的璞玉。”
“玉生石中，因此通常都管玉叫石中玉，因此又有玉不琢不成器一说，所以在我看来，对一块宝玉来说，最重要的是将它从顽石中发掘出来地那个人。”
梅凯一笑道：
“你说得是。”
这两个人借物喻人。梅凯已经流露出赏识他之意，饿张立平借此表明了不忘恩师的决心——当然也可以看作是他自高身价。
这个话题两个人都没有再深说下去——应该表露的意思都表达了出来。就没有必要再多费唇舌了，随着车缓缓停住，梅凯微笑道：
“你我相见却甚是投缘，不如一起吃个便饭？”
张立平也没有推辞，一下车来，便看到了三个大字：
“文殊院。”
成都的文殊院是蓉城四大伽蓝之一。有着悠久的历史，修建于隋炀帝大业年间（公元605-617年）到今天已经有一千三百多年。在隋朝时。隋文帝的儿子蜀王杨秀的宠妃，当时称为“圣尼”信相所建，故称信相寺。五代时称妙圆塔院，宋朝仍然称为信相寺。明朝末年，信相寺毁于兵火。建筑几乎被毁，唯有10尊铁铸护戒神像和两株千年古杉，经历浩劫幸存了下来。
1681年。正是康熙二十年。据说文殊菩萨地化身慈笃（du）禅师来到荒芜的古信相寺，在两株千年地古杉处修建庙宇，苦心修持，传教四方，名声远扬。在慈笃禅师圆寂火化的时候，红色火光在天空中形成文殊菩萨像，经久不散。人们才恍然大悟慈笃禅师是文殊菩萨的化身，从此改信相寺为文殊院。香火非常旺盛。
梅凯引领着张立平向文殊院的里面行去，他似对其中非常之熟悉，若主人一般，三人不入正门，只行偏道，没多久就进到了一处非常清幽别致的小院内。里面似是人声寂寥，进去一看后才知道宾客络绎不绝，这里就是文殊院内颇富盛名的全素斋了。
一行人进去包厢里坐定，先送上来的就是三道菜：
一式清烩鱼圆，熏切火腿，素鱼。其中鱼圆地口感是用苣弱做出来的，也就是魔芋。爽口，有弹性，没有明显味道。而接下来的火腿肉的口感是用大豆纤维做出来的。素鱼是用豆百叶杂紧，外面裹一层紫菜作味道特别像剪鳗鱼。
梅凯吃着素菜。神情却颇为哀伤。黯然道：
“家母在生前喜欢来这里吃饭，特别爱点此处“四四到底”的整桌素席。所谓“四四到底”就是四压桌（以甜食干果为主）。四冷荤、四炒菜、四大件（鸡、鸭、鱼、肘。）。”
张立平虽然面上也在陪他唏嘘感叹，其实眼却瞅着面前的菜单，不禁有些吃惊，只见这里还能够做香菇面筋、八宝炒糖菜、栗子鸡、烧肝尖等30多种素菜；还标注了需要预约的辣鸡丁、素烧羊肉、素肠、松仁小肚等不少新品种。也不知道哪里来地功夫，能以假乱真的做出这么多东西。
此时一道道菜已经陆续上桌，只见满桌的鸡、鸭、鱼、肉，色香形俱佳，令人馋涎欲滴。可举箸品尝却叫人大吃一惊，继而拍手称绝，鲜活的荤菜原来全是素食，只是形似而已。可见着“全素斋”的功夫确实了得。
这时候旁边垂手侍立的那位忠叔接了个电话，看了看张立平一眼，俯到梅凯耳旁小声说了几句，张立平隐约听到了：
“他没有问题之类。”
张立平知道是梅家在对自己作出调查，心中大定。其实他早已预想... -->>
第一百三十八章交心
面对梅凯的以鉴玉而喻择才，张立平微微一笑道：
“精心选拔固然是一个方面，但是在我看来，最重要的却不是它，至少，并不全是。”
对于自己的话遭受驳斥，梅凯丝毫不以为忤，眼里却露出小童一般好奇的神色：
“哦？那是什么？”
这男子时而显得天真，时而却深沉，给人以一种变幻莫测的感觉，实在连许多上了岁数的人也及不上。张立平心中一惕，更加谨慎，将目光投注到了他手上的戒指上：
“我想敢问一句，梅少手上的这枚戒指，五十年前是什么样？”
这个有些突兀的问题令梅凯一楞道：
“这枚戒指乃是源自我家的家传，历来就戴在每任当家人手上，据说仡今已经近千年了。”
他说到“千年”的时候，张立平的心中忆起家族的惨剧，心里一跳一痛，却不动声色的道：
“那好？我就想问上一问，在一千零一年以前，这枚戒指是什么样？”
梅凯的唇角旁渐渐露出笑意，他开始明白张立平的意思了：
“一千零一年前，它还是一块未曾雕琢的璞玉。”
“玉生石中，因此通常都管玉叫石中玉，因此又有玉不琢不成器一说，所以在我看来，对一块宝玉来说，最重要的是将它从顽石中发掘出来地那个人。”
梅凯一笑道：
“你说得是。”
这两个人借物喻人。梅凯已经流露出赏识他之意，饿张立平借此表明了不忘恩师的决心——当然也可以看作是他自高身价。
这个话题两个人都没有再深说下去——应该表露的意思都表达了出来。就没有必要再多费唇舌了，随着车缓缓停住，梅凯微笑道：
“你我相见却甚是投缘，不如一起吃个便饭？”
张立平也没有推辞，一下车来，便看到了三个大字：
“文殊院。”
成都的文殊院是蓉城四大伽蓝之一。有着悠久的历史，修建于隋炀帝大业年间（公元605-617年）到今天已经有一千三百多年。在隋朝时。隋文帝的儿子蜀王杨秀的宠妃，当时称为“圣尼”信相所建，故称信相寺。五代时称妙圆塔院，宋朝仍然称为信相寺。明朝末年，信相寺毁于兵火。建筑几乎被毁，唯有10尊铁铸护戒神像和两株千年古杉，经历浩劫幸存了下来。
1681年。正是康熙二十年。据说文殊菩萨地化身慈笃（du）禅师来到荒芜的古信相寺，在两株千年地古杉处修建庙宇，苦心修持，传教四方，名声远扬。在慈笃禅师圆寂火化的时候，红色火光在天空中形成文殊菩萨像，经久不散。人们才恍然大悟慈笃禅师是文殊菩萨的化身，从此改信相寺为文殊院。香火非常旺盛。
梅凯引领着张立平向文殊院的里面行去，他似对其中非常之熟悉，若主人一般，三人不入正门，只行偏道，没多久就进到了一处非常清幽别致的小院内。里面似是人声寂寥，进去一看后才知道宾客络绎不绝，这里就是文殊院内颇富盛名的全素斋了。
一行人进去包厢里坐定，先送上来的就是三道菜：
一式清烩鱼圆，熏切火腿，素鱼。其中鱼圆地口感是用苣弱做出来的，也就是魔芋。爽口，有弹性，没有明显味道。而接下来的火腿肉的口感是用大豆纤维做出来的。素鱼是用豆百叶杂紧，外面裹一层紫菜作味道特别像剪鳗鱼。
梅凯吃着素菜。神情却颇为哀伤。黯然道：
“家母在生前喜欢来这里吃饭，特别爱点此处“四四到底”的整桌素席。所谓“四四到底”就是四压桌（以甜食干果为主）。四冷荤、四炒菜、四大件（鸡、鸭、鱼、肘。）。”
张立平虽然面上也在陪他唏嘘感叹，其实眼却瞅着面前的菜单，不禁有些吃惊，只见这里还能够做香菇面筋、八宝炒糖菜、栗子鸡、烧肝尖等30多种素菜；还标注了需要预约的辣鸡丁、素烧羊肉、素肠、松仁小肚等不少新品种。也不知道哪里来地功夫，能以假乱真的做出这么多东西。
此时一道道菜已经陆续上桌，只见满桌的鸡、鸭、鱼、肉，色香形俱佳，令人馋涎欲滴。可举箸品尝却叫人大吃一惊，继而拍手称绝，鲜活的荤菜原来全是素食，只是形似而已。可见着“全素斋”的功夫确实了得。
这时候旁边垂手侍立的那位忠叔接了个电话，看了看张立平一眼，俯到梅凯耳旁小声说了几句，张立平隐约听到了：
“他没有问题之类。”
张立平知道是梅家在对自己作出调查，心中大定。其实他早已预想... -->>
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