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他又想出了一个噱头：拿出一个透明的玻坛后，将一种调好的大量浓香马丁尼盛在其中，空气里立即充满了一股醉人的芬芳，透过那层晶莹的玻层，给人的感觉是冰冷、纯粹、锐利、自然而又深奥，使它看起来更加适合深沉、优雅的男性，来到吧台前本想点其他酒的男性一眼就被吸引了去，情不自禁的就要来上一杯。
而张立平还主动不厌其烦的对顾客介绍道：
“马丁尼永远应该是搅拌而不是摇和的，只有这样，才能让分子舒服地躺在其他分子上面。摇晃的动作会让冰破碎，从而产生更多的水，这样会减弱酒的劲度，影响到口味，除此之外，摇晃也会导致一些微小空气颗粒的进入，从而令martini看起来混浊，不再清澈透明。所以，各位饮用的时候，也务必请用附赠的吸管搅拌而不要摇动。“
就因为他的这种认真负责的态度，也令这些顾客给予他了高度的赞誉与支持——不仅是语言上的，还有金钱上的。
截止到凌晨一时——酒吧的客源开始回落的时候，林媛已经看着秘书小红呈上来的统计露出了微笑：
“截止到现在，今天的总营业额比昨天上升百分之三十四，上座率增加了百分之十九。”
外面忽然有人敲门，林媛收起笑容抬了抬手，进来的是后勤区的王主管，他面露为难之色的道：
“林经理，金酒，龙舌兰等六种酒水已经断货，并且酒水区刚刚递上来的报告说，要求我们立即进货法国诺曼底地方的特产卡尔瓦多斯（calvados，西班牙西南部安达鲁西亚（amdalusia）的名酒雪莉（sherry），法国名酒人头马路易十三remymartinlouis13，法国名酒百事吉v。so。p。bisquitv。s。o。p，苏格兰的名酒芝华士十二年。”
林媛皱了皱眉头道：
“这个其实就是我们那位新人的要求吧，他的事儿可真不少啊。”
王主管面色不豫的道：
“是啊，这些酒中有的非常名贵，我估计这条街上也找不出来几瓶，还有，我估算了一下，倘若要满足前台的要求，单是订货金额就会超过十二万。”
林媛看了看旁边的统计表，又望了望王主管呈上来的订单，闭上眼睛想了一想，拿过来就爽快的签上了自己的名字，并且微笑着吩咐道：
“你再去问问酒水区还需要什么，就不用再来问我了，他们要什么，就进什么货。”
“但是。”
王主管似乎很忿然的模样，还想说什么，但他忽然意识到了自己的失态，忙住了口，林媛却轻笑了一声道：
“你们这些从我开黑匣子起就进来的老人，一定对我这样看重新人很不服气吧？”
听了这句话，王主管，连同旁边的大堂主管的额头上都有冷汗沁了出来，连连摇头，林媛却继续慢慢的道：
“我是用人不疑，疑人不用的，倘若谁能让这个酒吧的营业额一下上升百分之三十，我也一样的会看重他！嫉妒之心，人人有之，我不管你们的心里是怎么想的！但别影响到工作，想公报私仇的别被我知道了！”
她开始还是温温和和，柔柔美美的笑着说着，只是语声越到后面越是严厉森寒，身前的几人微躬身，连大气也不敢喘上一口，这些酒吧里的老人，都知道这看似艳若桃李的女人背后的能量有多大。隔了好一会儿林媛才略是困倦的挥了挥手道：
“下去吧。”
他又想出了一个噱头：拿出一个透明的玻坛后，将一种调好的大量浓香马丁尼盛在其中，空气里立即充满了一股醉人的芬芳，透过那层晶莹的玻层，给人的感觉是冰冷、纯粹、锐利、自然而又深奥，使它看起来更加适合深沉、优雅的男性，来到吧台前本想点其他酒的男性一眼就被吸引了去，情不自禁的就要来上一杯。
而张立平还主动不厌其烦的对顾客介绍道：
“马丁尼永远应该是搅拌而不是摇和的，只有这样，才能让分子舒服地躺在其他分子上面。摇晃的动作会让冰破碎，从而产生更多的水，这样会减弱酒的劲度，影响到口味，除此之外，摇晃也会导致一些微小空气颗粒的进入，从而令martini看起来混浊，不再清澈透明。所以，各位饮用的时候，也务必请用附赠的吸管搅拌而不要摇动。“
就因为他的这种认真负责的态度，也令这些顾客给予他了高度的赞誉与支持——不仅是语言上的，还有金钱上的。
截止到凌晨一时——酒吧的客源开始回落的时候，林媛已经看着秘书小红呈上来的统计露出了微笑：
“截止到现在，今天的总营业额比昨天上升百分之三十四，上座率增加了百分之十九。”
外面忽然有人敲门，林媛收起笑容抬了抬手，进来的是后勤区的王主管，他面露为难之色的道：
“林经理，金酒，龙舌兰等六种酒水已经断货，并且酒水区刚刚递上来的报告说，要求我们立即进货法国诺曼底地方的特产卡尔瓦多斯（calvados，西班牙西南部安达鲁西亚（amdalusia）的名酒雪莉（sherry），法国名酒人头马路易十三remymartinlouis13，法国名酒百事吉v。so。p。bisquitv。s。o。p，苏格兰的名酒芝华士十二年。”
林媛皱了皱眉头道：
“这个其实就是我们那位新人的要求吧，他的事儿可真不少啊。”
王主管面色不豫的道：
“是啊，这些酒中有的非常名贵，我估计这条街上也找不出来几瓶，还有，我估算了一下，倘若要满足前台的要求，单是订货金额就会超过十二万。”
林媛看了看旁边的统计表，又望了望王主管呈上来的订单，闭上眼睛想了一想，拿过来就爽快的签上了自己的名字，并且微笑着吩咐道：
“你再去问问酒水区还需要什么，就不用再来问我了，他们要什么，就进什么货。”
“但是。”
王主管似乎很忿然的模样，还想说什么，但他忽然意识到了自己的失态，忙住了口，林媛却轻笑了一声道：
“你们这些从我开黑匣子起就进来的老人，一定对我这样看重新人很不服气吧？”
听了这句话，王主管，连同旁边的大堂主管的额头上都有冷汗沁了出来，连连摇头，林媛却继续慢慢的道：
“我是用人不疑，疑人不用的，倘若谁能让这个酒吧的营业额一下上升百分之三十，我也一样的会看重他！嫉妒之心，人人有之，我不管你们的心里是怎么想的！但别影响到工作，想公报私仇的别被我知道了！”
她开始还是温温和和，柔柔美美的笑着说着，只是语声越到后面越是严厉森寒，身前的几人微躬身，连大气也不敢喘上一口，这些酒吧里的老人，都知道这看似艳若桃李的女人背后的能量有多大。隔了好一会儿林媛才略是困倦的挥了挥手道：
“下去吧。”