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新酒楼要招聘女工的消息在黎坪县引起了轩然大波。
新酒楼还在装修中,门口都用成片的麻布给挡着,里面什么样路过的人谁也不知道。不过从里面进进出出的工人就能猜出来酒楼肯定有大变化。
大大的招聘启事就贴在那蒙着的麻布上,好些人不识字,杨氏就派了尹白每日里隔一个时辰就去读一遍,不过半日的功夫就传遍了整个黎坪县。
女人们有向往的,有鄙夷的。向往的是想能找到一份更好的活计,饭店做工脏些累些没关系,能多给两个铜板就成,饭都吃不饱的穷苦人,哪有什么资格考虑颜面,那是富贵太太和小姐们该考虑的问题。
至于鄙夷的就更简单了,女人出去干活?那不是有伤风化么。好女人就该在家相夫教子,哪能出去做活给男人家丢面子呢。不过说这话的也是少数人,毕竟在黎坪还是穷人比较多。
“也不知道这工钱能给多少,这小哥说一个月好几两银子,我怎么不信呢。”人群中一个中年妇女说道。
“哎,大婶,怎么能不信呢。我们东家可是黎坪县有名的大方东家,你瞧瞧宜室家具店,那里面哪个伙计一个月没好几两银子啊。”尹白听到有人不信,连忙解释。
“这酒楼的东家和那家具店的是同一个?”妇人犹有些怀疑。
“那还能有假,不信去家具店问问。我们东家说了,自家的伙计在店里吃饭全部半价,他们都早就知道消息了。”
“那我报名,尹东家的名号,我也是听过的。”说完就把自己的信息给尹白报了一遍,尹白当场用纸笔记录下来。
现场的人一看,这小少年小小年纪写字一点都不含糊,不由得觉得尹东家手下的人真是不简单。短短两天的时间,尹白就记下了五十多个妇人的信息,第三天一早就坐马车回清风村给东家和杨氏过目。
杨氏是不认识字的,纸上的信息是尹白一条条读给她听的。凭着对女人信息的直觉和多方打听,最终留下了四十个人。之所以留下这么多人,是为了多培训些有生力量,为后面开分店做准备。
除了黎坪县招的四十个妇人,杨氏还在村里招了五个知根底的村妇,都是力气大又肯干活的,打算放在后厨。
确认完人选之后,就是给这些人进行了集体的培训。尹清歌写了一个完整的培训方案,包括迎宾、点菜、上菜和结账的所有流程。培训就在饭庄的新址上,里面已经全部装修完毕,四十五个人站在一起一点也不觉得挤。根据每个人擅长手艺不一样,工种不一样,领的薪水也不一样。因为杨氏说在培训完后会从所有人里面选出管理者
,所以每个人都格外的尽心。
“别小看你们做的事情不难,但是我告诉你们,要是不好好训练可别怪我到时候不给你们面子。”杨氏站在最上面训话,很有领导的模样。
“那我们以后都是你管吗?”有一个妇人小心翼翼的问道。
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新酒楼要招聘女工的消息在黎坪县引起了轩然大波。
新酒楼还在装修中,门口都用成片的麻布给挡着,里面什么样路过的人谁也不知道。不过从里面进进出出的工人就能猜出来酒楼肯定有大变化。
大大的招聘启事就贴在那蒙着的麻布上,好些人不识字,杨氏就派了尹白每日里隔一个时辰就去读一遍,不过半日的功夫就传遍了整个黎坪县。
女人们有向往的,有鄙夷的。向往的是想能找到一份更好的活计,饭店做工脏些累些没关系,能多给两个铜板就成,饭都吃不饱的穷苦人,哪有什么资格考虑颜面,那是富贵太太和小姐们该考虑的问题。
至于鄙夷的就更简单了,女人出去干活?那不是有伤风化么。好女人就该在家相夫教子,哪能出去做活给男人家丢面子呢。不过说这话的也是少数人,毕竟在黎坪还是穷人比较多。
“也不知道这工钱能给多少,这小哥说一个月好几两银子,我怎么不信呢。”人群中一个中年妇女说道。
“哎,大婶,怎么能不信呢。我们东家可是黎坪县有名的大方东家,你瞧瞧宜室家具店,那里面哪个伙计一个月没好几两银子啊。”尹白听到有人不信,连忙解释。
“这酒楼的东家和那家具店的是同一个?”妇人犹有些怀疑。
“那还能有假,不信去家具店问问。我们东家说了,自家的伙计在店里吃饭全部半价,他们都早就知道消息了。”
“那我报名,尹东家的名号,我也是听过的。”说完就把自己的信息给尹白报了一遍,尹白当场用纸笔记录下来。
现场的人一看,这小少年小小年纪写字一点都不含糊,不由得觉得尹东家手下的人真是不简单。短短两天的时间,尹白就记下了五十多个妇人的信息,第三天一早就坐马车回清风村给东家和杨氏过目。
杨氏是不认识字的,纸上的信息是尹白一条条读给她听的。凭着对女人信息的直觉和多方打听,最终留下了四十个人。之所以留下这么多人,是为了多培训些有生力量,为后面开分店做准备。
除了黎坪县招的四十个妇人,杨氏还在村里招了五个知根底的村妇,都是力气大又肯干活的,打算放在后厨。
确认完人选之后,就是给这些人进行了集体的培训。尹清歌写了一个完整的培训方案,包括迎宾、点菜、上菜和结账的所有流程。培训就在饭庄的新址上,里面已经全部装修完毕,四十五个人站在一起一点也不觉得挤。根据每个人擅长手艺不一样,工种不一样,领的薪水也不一样。因为杨氏说在培训完后会从所有人里面选出管理者
,所以每个人都格外的尽心。
“别小看你们做的事情不难,但是我告诉你们,要是不好好训练可别怪我到时候不给你们面子。”杨氏站在最上面训话,很有领导的模样。
“那我们以后都是你管吗?”有一个妇人小心翼翼的问道。
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