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好说什么。
只得点点头,含糊过去。
此时,歌蒂领着十来个服务员走出来,指挥他们搬运起锅具来。
一眼看到了陆风。
“陆先生,你回来啦!”
陆风点头示意:“对了,开个空的房间,我们试试这锅子好不好用。”
他随即上楼,把三月七他们都叫了下来。
大家进了二楼的一个房间,围着一张大圆桌坐了下来。
陆风,丹恒,三月七,星,歌蒂,库拉克。
大家一坐下,目光立即就被中间摆着的火锅锅具给牢牢吸引住了。
此时,它下方的底座里已经放上了木炭,点上了火。
在火苗的烘烤下,锅子里的水不时冒着小泡泡。
三月七奇道:“咦?谁把厨房里的锅子搬出来了?”
星双手抱胸:“上面还带了个把儿。”
三月七:“……为什么你这话听着,总觉得哪里怪怪的?”
“你觉得怪怪的,那是你有问题。”
三月七:“……”
陆风听着一阵无语。
就一只锅子,都能给染上颜色。
不要仗着自己是主角就无视其他人的感受啊!
“咳、咳!”
陆风连忙咳嗽两声,打断了她们的互动。
“这是我们老家特有的一种吃法,叫‘火锅’!”
“火锅?”
三月七奇道:“这火锅一会儿会着火吗?要不要把灭火器准备好?”
陆风:“……小三月你能说得好的吗?是对大饭店不满意想把它一把火烧了还是怎么滴?”
“……是你自己说的叫‘火锅’嘛!火锅火锅,自然会着火啦!”
陆风扶额:“这就是个称呼,我们还是不要纠结了。”
随即详细介绍起来。
其实在贝洛伯格,为了抵御寒冷,也有类似于暖锅的吃法。
不过那就是将肉菜一股脑丢进锅子煮熟。和火锅还是大相径庭。
“火锅是一种非常灵活的烹饪方式。”
“它不像大多数餐品是由厨师做完之后端到客人面前。”
“吃火锅的时候,每位客人同时也是厨师。”
“啊?”三月七奇道:“每个人都是厨师……这菜肯定做的乱七八糟的,还能吃啊?”
“当然不时让大家做一道完整的菜,这样难度太高了。”
“火锅里的菜大都是切成薄片形状,客人要吃什么只要用筷子夹起来,放到锅子里等待它自己煮熟就行了。”
“啊?这么简单啊?”
陆风笑着点点头。
“是啊!就这么简单,唯一需要注意的是,有些菜或肉煮太长时间的话味道会变差,所以不同的食材有着不一样的时间要求。”
正说着,一辆餐车推了进来。
服务员将一叠叠切好的火锅食材端上来,放了满满一桌。
陆风指着面前的一碟肥牛卷,说道:
“为了方便大家记忆,每只盛放着食材的碟子边缘都贴着一张小纸条,上面写着这种食材放到锅子里煮熟所需要的时间。”
“以这盆肥牛卷为例,上面写着‘15’,也就意味着,只要放到水里煮十五秒就可以拿出来享用了。”
\"学会了吗?\"
“会了,会了!”
三月七迫不及待地夹起一片羊肉,放进锅里。
结果筷子一滑,肉片立即消失无踪。
三月七:“……”
好说什么。
只得点点头,含糊过去。
此时,歌蒂领着十来个服务员走出来,指挥他们搬运起锅具来。
一眼看到了陆风。
“陆先生,你回来啦!”
陆风点头示意:“对了,开个空的房间,我们试试这锅子好不好用。”
他随即上楼,把三月七他们都叫了下来。
大家进了二楼的一个房间,围着一张大圆桌坐了下来。
陆风,丹恒,三月七,星,歌蒂,库拉克。
大家一坐下,目光立即就被中间摆着的火锅锅具给牢牢吸引住了。
此时,它下方的底座里已经放上了木炭,点上了火。
在火苗的烘烤下,锅子里的水不时冒着小泡泡。
三月七奇道:“咦?谁把厨房里的锅子搬出来了?”
星双手抱胸:“上面还带了个把儿。”
三月七:“……为什么你这话听着,总觉得哪里怪怪的?”
“你觉得怪怪的,那是你有问题。”
三月七:“……”
陆风听着一阵无语。
就一只锅子,都能给染上颜色。
不要仗着自己是主角就无视其他人的感受啊!
“咳、咳!”
陆风连忙咳嗽两声,打断了她们的互动。
“这是我们老家特有的一种吃法,叫‘火锅’!”
“火锅?”
三月七奇道:“这火锅一会儿会着火吗?要不要把灭火器准备好?”
陆风:“……小三月你能说得好的吗?是对大饭店不满意想把它一把火烧了还是怎么滴?”
“……是你自己说的叫‘火锅’嘛!火锅火锅,自然会着火啦!”
陆风扶额:“这就是个称呼,我们还是不要纠结了。”
随即详细介绍起来。
其实在贝洛伯格,为了抵御寒冷,也有类似于暖锅的吃法。
不过那就是将肉菜一股脑丢进锅子煮熟。和火锅还是大相径庭。
“火锅是一种非常灵活的烹饪方式。”
“它不像大多数餐品是由厨师做完之后端到客人面前。”
“吃火锅的时候,每位客人同时也是厨师。”
“啊?”三月七奇道:“每个人都是厨师……这菜肯定做的乱七八糟的,还能吃啊?”
“当然不时让大家做一道完整的菜,这样难度太高了。”
“火锅里的菜大都是切成薄片形状,客人要吃什么只要用筷子夹起来,放到锅子里等待它自己煮熟就行了。”
“啊?这么简单啊?”
陆风笑着点点头。
“是啊!就这么简单,唯一需要注意的是,有些菜或肉煮太长时间的话味道会变差,所以不同的食材有着不一样的时间要求。”
正说着,一辆餐车推了进来。
服务员将一叠叠切好的火锅食材端上来,放了满满一桌。
陆风指着面前的一碟肥牛卷,说道:
“为了方便大家记忆,每只盛放着食材的碟子边缘都贴着一张小纸条,上面写着这种食材放到锅子里煮熟所需要的时间。”
“以这盆肥牛卷为例,上面写着‘15’,也就意味着,只要放到水里煮十五秒就可以拿出来享用了。”
\"学会了吗?\"
“会了,会了!”
三月七迫不及待地夹起一片羊肉,放进锅里。
结果筷子一滑,肉片立即消失无踪。
三月七:“……”