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第255章 自以为是的老板
既然叫雷霆行动，执法速度自然是又快又狠的。
很快这条街的检查结果出来了。
除了谭卓她们的店以外，其他的餐饮店全部停业整顿中，其中有两家卫生情况十分糟糕的商家，直接吊销了营业执照。
徐文拿出手机在网上搜了一下，果然发现这一次的检查行动很快就上了热搜。
涉事几家店铺的突击检查视频，超过两千多万人的浏览。
谭卓看见这个数据也是被吓到了。
“两千多万的浏览量？那他们这些店以后还怎么继续往下开啊？”
徐文一本正经地说道：“其实也没什么不能继续往下开的，网友们的记忆都是鱼的记忆，过一段时间也就忘了。”
“只不过这一段时间也不是所有商家都能撑得过去的，你也不想想看这些店铺每天的成本是多少钱，经过这一次曝光，大部分商家是坚持不下去的。”
谭卓仔细一想，也的确是这个道理。
像这种线下的实体店，支出的大头就是房租。
尤其是这种黄金地段，房租更是天价，有些店铺一本的成本都是房租水电，剩下的才是原材料和税款之类乱七八糟的东西。
现在这么多家店铺被曝出有问题，就算网友们再怎么是鱼的记忆，短时间内也肯定不会光顾了。
那么这个时候餐饮店拼的就是流动资金了。
谁的流动资金多，谁就能够撑得更久。
相反，谁的流动资金少，谁撑不了几天就会血本无归，只能乖乖关门。
徐文对谭卓说道：“在这条街上，只有我们店是没有检查出问题的，所以接下来的一段时间，我们店的生意肯定会比之前更好。”
“这对于我们来说就是一次机会，能不能抓住这个机会，就看这一次了。”
徐文说到这里以后，就没有继续往下说了。
谭卓先是愣了一下，随后连忙询问道：“你倒是继续往下说啊，接下来我们应该怎么做？”
徐文淡淡地说道：“我说了也没用啊，之前我也给了你一个方案，但是这一次我过来一看，发现很多东西都和我之前方案上写的不一样。”
“谭总，伱知不知道你这样容易导致一个什么问题？”
“一是我写的东西如果你不严格执行，那还叫我写来干什么？你当初完全可以自由发挥嘛。”
“二是如果你对我的方案有所改动，但是又没有征求我的意见，那之后执行出现了偏差，业绩上不去，这个责任算你的还是算我的呢？”
一听徐文这么说，谭卓顿时明白了。
闹了半天徐文是觉得自己管得太宽了。
谭卓有些不好意思。
她讪笑道：“我这不是第一次当老板嘛，没有什么经验，所以有些地方我觉得可以改动一下，就先自己改动了。”
“不过你放心，经历了这次的事情以后，我已经吸取教训了。之后我这边如果还有任何需要改动的地方，我一定第一时间通知你。”
谭卓说... -->>
第255章 自以为是的老板
既然叫雷霆行动，执法速度自然是又快又狠的。
很快这条街的检查结果出来了。
除了谭卓她们的店以外，其他的餐饮店全部停业整顿中，其中有两家卫生情况十分糟糕的商家，直接吊销了营业执照。
徐文拿出手机在网上搜了一下，果然发现这一次的检查行动很快就上了热搜。
涉事几家店铺的突击检查视频，超过两千多万人的浏览。
谭卓看见这个数据也是被吓到了。
“两千多万的浏览量？那他们这些店以后还怎么继续往下开啊？”
徐文一本正经地说道：“其实也没什么不能继续往下开的，网友们的记忆都是鱼的记忆，过一段时间也就忘了。”
“只不过这一段时间也不是所有商家都能撑得过去的，你也不想想看这些店铺每天的成本是多少钱，经过这一次曝光，大部分商家是坚持不下去的。”
谭卓仔细一想，也的确是这个道理。
像这种线下的实体店，支出的大头就是房租。
尤其是这种黄金地段，房租更是天价，有些店铺一本的成本都是房租水电，剩下的才是原材料和税款之类乱七八糟的东西。
现在这么多家店铺被曝出有问题，就算网友们再怎么是鱼的记忆，短时间内也肯定不会光顾了。
那么这个时候餐饮店拼的就是流动资金了。
谁的流动资金多，谁就能够撑得更久。
相反，谁的流动资金少，谁撑不了几天就会血本无归，只能乖乖关门。
徐文对谭卓说道：“在这条街上，只有我们店是没有检查出问题的，所以接下来的一段时间，我们店的生意肯定会比之前更好。”
“这对于我们来说就是一次机会，能不能抓住这个机会，就看这一次了。”
徐文说到这里以后，就没有继续往下说了。
谭卓先是愣了一下，随后连忙询问道：“你倒是继续往下说啊，接下来我们应该怎么做？”
徐文淡淡地说道：“我说了也没用啊，之前我也给了你一个方案，但是这一次我过来一看，发现很多东西都和我之前方案上写的不一样。”
“谭总，伱知不知道你这样容易导致一个什么问题？”
“一是我写的东西如果你不严格执行，那还叫我写来干什么？你当初完全可以自由发挥嘛。”
“二是如果你对我的方案有所改动，但是又没有征求我的意见，那之后执行出现了偏差，业绩上不去，这个责任算你的还是算我的呢？”
一听徐文这么说，谭卓顿时明白了。
闹了半天徐文是觉得自己管得太宽了。
谭卓有些不好意思。
她讪笑道：“我这不是第一次当老板嘛，没有什么经验，所以有些地方我觉得可以改动一下，就先自己改动了。”
“不过你放心，经历了这次的事情以后，我已经吸取教训了。之后我这边如果还有任何需要改动的地方，我一定第一时间通知你。”
谭卓说... -->>
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